“过几天,我们就要参加广省粤菜美食PK大赛了,大家这几天好好练习,争取将我们的店名一炮打响。”</P>
虽然这个世界并没有八大菜系的说法。</P>
但粤菜的说法还是有的。</P>
只是一系列菜系的失传,这也让现在广省的粤菜失去了他的精髓。</P>
但好在国内越来也为重视本土文化。</P>
在饮食这一块,上头也是非常注重,所以特别举办了这一场PK大赛。</P>
来至全省的粤菜饭店,包括许多一些专门研究粤菜的民间大师,还有一些外省的人士。</P>
他们亦是带着自己的团队,亲自来到了现场。</P>
这不。</P>
在参赛之前,江宁便与10位跟着自己的弟子,进行了一场参赛动员。</P>
“师父,必需的,有您的亲自教导,我们绝对将他们打得落花流水。”</P>
“是啊,师父,我没想到粤菜竟然如此博大精深,我现在真想第一时间将我们的菜做给他们看看。”</P>
“我也是,我估计我们的经典菜一出,绝对要震惊他们眼球,甚至,吸引全国人士。”</P>
十位跟着江宁的厨师,对着江宁却是一口一个师父的叫。</P>
江宁点了点头:“既然知道粤菜博大精深,那好好的学。别到时候,我们的菜很给力,但因为大家的基本功不行,输掉了比赛,那就丢人丢大发了。”</P>
“是。”</P>
一众弟子,异口同声。</P>
……</P>
几天之后。</P>
广省天河区,天河广场。</P>
这里早已经人山人海。</P>
一方面这里本来就很多人。</P>
另一方面,今天这里也将举行一次粤菜争霸大赛。</P>
这会儿。</P>
已经数十家知名粤菜餐厅带着团队来到了现场。</P>
一些喜欢看热闹的,也有一些想尝美食的……他们亦是早早的赶到了现场。</P>
甚至。</P>
还有一些不远千里,从全国各地来到天河广场的。</P>
“哇,好多人。”</P>
“嗯,看起来这次规模很大。”</P>
“那可不,上头一直都在推广与提升我们自身的文化。饮食,同样也是文化的一种。”</P>
“是啊,说到这里,我就特别期待江宁老师上场。对了,江宁老师在哪个展区?”</P>
“不知道,找找吧。”</P>
“嗯。”</P>
自然。</P>
在这里面,有一系列是冲着江宁前来的。</P>
“找到了。”</P>
“哪呢。”</P>
“前面,前面那个位置,就是江宁老师的展示区,名字叫做,食在广州。”</P>
“食在广州……我去,江宁老师这名字取的。”</P>
看到江宁展示区上面写着【食在广州】几个字,一众江宁粉丝一边感到这名字无比的霸气。</P>
另一边,内心里却是笑骂着江宁太鸡贼了。</P>
食在广州,这是江宁此前讲粤菜的时候讲的。</P>
没想到。</P>
江宁竟然用【食在广州】这四个字,当成了他们的餐馆名字。</P>
但不得不说。</P>
这四个字,无疑是高端大气上档次,也是无比的霸气。</P>
来来往往这里的一众游客只是看上一眼,便对这四个字有了很深的映像。</P>
更为关键的是。</P>
食在广州这四个字,一瞬间却是提升了广省的饮食格局。</P>
要知道。</P>
此前一说到广省,就说这里经济好,土豪很多。</P>
但除了这一些,啥也没有了。</P>
你要说点有文化,不是那么俗的东西,还真没有。</P>
可是。</P>
食在广州,先不管他是不是真的,先不管他有没有人议论。</P>
这样的名头打出去,那么一说到广州,以后大家就不会只是聊广省的经济。</P>
在这个时候,人们还会再谈论一下广省的美食。</P>
甚至。</P>
因为这四个字格局太高了,他可能还会引起其他一众地区的人进行对抗,或者是PK。</P>
但没关系啊。</P>
只要他们想Pk,那就更是证明了这一句话说得有道理。</P>
所以。</P>
当江宁把食在广州当成是自己招牌之时,这菜还没开始比,不少领导就已对这家餐馆很是感兴趣。</P>
而再得知,这家店竟然是江宁开的之后,此次大赛负责人恨不得将江宁内定为这一次比赛的冠军。</P>
……</P>
“靠,这家伙也来搞餐饮。”</P>
相对于其他人对于江宁的感兴趣。</P>
做为同行。</P>
做为也是一同来参加比赛的其他餐馆,他们却是对于江宁很不感冒了。</P>
“这家伙之前不是快抖主播嘛。”</P>
“对。”</P>
“他也来开饭店了?”</P>
“可不是,而且取得名字很吊,食在广州……妈蛋,太嚣张了。”</P>
“是啊,嚣张的不行。好像,这广省的粤菜就他家做得好。一会,一定要将他比下去。”</P>
“听说领导对他很满意。”</P>
“这些领导当然满意了,他们无非就是想找一些网红主播什么的,提升比赛的名气。可他们却没明白,要想打出粤菜的名气,光靠这一些网红主播有什么用,还不得靠我们这一些几十年如一日,一直传承与发展粤菜的人?”</P>
“是啊。所以,到时候大家团结起来,要是发现有什么不公的,我们一定不服。”</P>
“对。”</P>
还没有参赛,江宁便拉到了一波仇恨。</P>
这不。</P>
江宁只是在广场附近转了转,他便看到了好几个家伙瞪着他。</P>
这让江宁有些郁闷。</P>
当真是同行是冤家啊。</P>
没办法。</P>
现实就是这样。</P>
……</P>
“主任,这次我们活动举办的太成功了,您看现场,简直是人山人海。广省电视台一会也将直播我们这一次粤菜Pk大赛。另外还有多家媒体,报纸,他们也会在现场第一时间向外界报导。”</P>
“甚至,还有央媒也来了。”</P>
“看到了,应该是冲着江宁老师来的。”</P>
“是啊,江宁老师不愧是江宁老师,自带人气。而且,江宁老师太有格局了,他的餐馆名字就叫食在广州。这名字取得有文化,有意境,有格局……我觉得嘛,主任,要不要我们内定……”</P>
“内什么定啊,这次大赛不管怎么样,还得保证公平公正公开的原因。我们就算是喜欢哪个,更倾向于谁,但也不能让其他参赛者失望,是吧。”</P>
“对对对,主任,还是您说的对。”</P>
只是说完。</P>
一边的主任却又是说道:“但多少照顾一下,还是可以的嘛。”</P>
“主任,您简直太英明了。”</P>
……</P>
中午10点。</P>
粤菜美食PK大赛正式开始。</P>
因为之前就有准备。</P>
(</P>
所以前来参加的100家餐馆,这时也拿出了他们参赛的第一道菜。</P>
“各位老师好,我是来自广省义和堂餐馆的代表,我们的第一道菜叫做青炒小白菜。”</P>
此次比赛共设20位评委。</P>
每位评委将对所有参赛作品进行评分。</P>
每家参赛一共有12道作品。</P>
以总平均方的方式,评出最佳餐馆。</P>
当然。</P>
除了总平均分之外。</P>
此次大赛还增设了几个其他非常有意思的榜单。</P>
比如十大粤菜名菜榜。</P>
十大青菜榜。</P>
十大肉菜榜……等等。</P>
这样的榜单不只看起来很有意思,同样也很具有宣传价值。</P>
另一边。</P>
这对于参赛方来说,他们也十分感兴趣。</P>
毕竟。</P>
不是哪家都有实力成为总冠军。</P>
但如果在这一些分类里面拿到一个榜,或者排进前十,那也不虚此行。</P>