搞出这么个乌龙,压根什么都没有准备,菜是不缺,但缺肉啊。</P>
“小丫开车出去了。”</P>
“不会是逃跑吧。”</P>
“应该不会吧,我刚看到她拉很多菜到餐厅去了。”</P>
“可能出去采购。”</P>
“是了,她搞乌龙,今晚开业,什么都没有准备。”</P>
“希望她多搞几次,这样我们可以经常去吃饭。”</P>
“期待今晚的乱炖。”</P>
“期待。”</P>
简单到了镇上,把镇上所有排骨,大骨头都买了。</P>
这些老板知道她开餐厅用的,都自动给她一个很合理的价格,希望以后能继续合作。</P>
简单还买了好几只本地人养的鸡,她觉得排骨这些不够吃。</P>
买完肉,简单就往回赶。</P>
回到餐厅,先把粉条泡一下。</P>
粉条是简单自己做的。</P>
虽然自己做这些东西很费时费力,但食用安全啊。</P>
把米饭先蒸起来。</P>
然后开始和面做花卷,好几十个吃饭呢,每个一个,也是一个很大的量了。</P>
做花卷的面粉,是村里种的小麦,分到每家每户,每次简单都会磨不少小麦粉,米粉,糯米粉等等备用。</P>
雾村食用的东西,真的比较安全,毕竟基本所有东西都出产自己村里的。</P>
简单的手速很快,不一会,一百个花卷做好了,放在一旁发酵。</P>
做乱炖的菜和肉开始准备了。</P>
简单忙碌着洗洗,切切。</P>
一切准备就绪后,简单开始生火烧锅。先把五花肉炒出油,把干辣椒,大葱,八角,姜这样小料炒香。</P>
再把排骨,鸡,土豆,胡萝卜,豆角,玉米放下炒香,倒水,再放自己调好的料汁,盖上盖子炖20分钟。</P>
人多,简单整了两锅乱炖。</P>
不过她游刃有余。</P>
20分钟后,简单把粉条,辣椒放下去翻炒均匀继续炖15分钟。</P>
15分钟后摆上花卷,继续炖个10分钟,让花卷吸满汤汁。</P>
搞定了。</P>
真是香啊。</P>
从简单家餐厅路过的人,都被香迷糊了。</P>
很多人在餐厅门口闲坐等吃饭了。</P>
“真香。”</P>
“我闻着这香味都能吃上几碗饭。”</P>
“好饿啊。”</P>
简单看到菜都好了,把餐厅门打开。</P>
“可以吃饭了。”</P>
简单让他们进来。</P>
然后让他们每个人拿个大碗排队进来厨房,给他们装菜。</P>
菜打好后,米饭就让他们自己装吧。</P>
群里其他没到的人接到通知都赶过来吃饭了。</P>
餐厅根本坐不下啊,但他们也不嫌弃,端着饭菜,拿两张凳子就在院子里,吃起来。</P>
“我去。”</P>
“这味道绝了。”</P>
“村里人没有说谎,她的手艺真的很好。”</P>
“我们错过了几个亿。”</P>
“不行,得想办法让她每天开门,哪怕只做一餐。”</P>
“对对对。”</P>
餐厅里,几十个人,都吃得津津有味。</P>
也算是真正见识到简单的厨艺了。</P>
杨云的儿子陈杏克前段时间被检查出有厌食症,虽然还不是很严重,但让他吃点东西,很难。</P>
这次她把儿子带出来,就是想换个环境让他放松一下。</P>
现在杨云看到了,狼吞虎咽的儿子。</P>
有种医生诊断错误的感觉。</P>
简单帮他们装好菜后,到后院去装不少辣白菜,酸萝卜出来。</P>
分装在小碟上,给他们每人一碟,解腻。</P>
路遥和段磊两个是摄影爱好者,他们去过不少地方,每个地方的美食,他们也尝过不少。</P>
乱炖他们也吃过不少,但今天的乱炖让他们眼前一亮。</P>
简单用的食材比较新鲜,味道也有很大的差别。</P>
“酱。”</P>
“酱。”</P>
两人想到了一块。</P>
所有游客都过来吃饭了,三叔公也到点,带着鹅子和老王过来吃饭了。</P>
“三叔公。”</P>
“三叔公。”游客看到三叔公,都跟三叔公打招呼。</P>
“好好好,慢慢吃,慢慢吃。”</P>
三叔公看到这么多客人,挺开心的。</P>
三叔公带着鹅子和老王进厨房。</P>
“三叔公,鹅子,老王,过来吃饭。”</P>
先给三叔公装碗菜,打碗饭,也拿着鹅子它们的饭碗给装饭装菜。</P>
让他们仨先吃。</P>
简单还要等等村里的伙伴,他们还没有忙完自己手头的工作。</P>
“嗯,今天的乱炖不错。”三叔公吃了,点点头。</P>
“那还用说,也不看看谁做的。”简单傲娇了。</P>
“看把你能的。”</P>
“嘻嘻…”</P>
外面的游客有些吃完了,他们还很自觉的把自己用的碗筷清洗干净,放到篮子里。</P>
因为简单在旁边贴着请把用完的碗筷清洗干净。</P>
其实虽然是这样,最后简单还是会再清洗,然后消毒的。</P>
“小丫。”</P>
路遥和段磊走进厨房。</P>
“哎?有事?”</P>
简单站起来问道。</P>
“我想问问,你用的酱是在哪里买的?”</P>
“今天做乱炖的大酱吗?”</P>
“是的。”</P>
“我自己做的酱。”</P>
“可不可以卖点给我们?”路遥他们听到是简单自己做的酱,就想买点。</P>
“啊?”简单有点懵,她从来没想过卖酱。</P>
“我们接了单任务,明天早上就得离开了,所以想买点酱,出去的时候可以用。”</P>
“我没卖过这些东西,不懂价格,如果你们想要,我送点你们吧。”</P>
简单真的不知道价格,她也不是卖酱的,还不如送点他们。</P>
“谢谢。”</P>
“谢谢。”</P>
简单带着他们俩,从厨房到后院。</P>
路遥他们俩真是大开眼界了,各种酱醋,还有各种腌制品。</P>
他们也不好意思多要,每人要一瓶大酱,一瓶酱油,简单还送他们每人一瓶酱菜。</P>
游客群里,也很热闹非凡。</P>
都在讨论简单今晚做的菜。</P>
“真的超级好吃。”</P>
“我吃了三碗饭。”</P>
“我也是。”</P>
“我吃了两碗。”</P>
“今晚太满足了。”</P>
“真的这么好吃?”</P>
“吃过的一次,绝对想吃第二次。”</P>
“我们错过了。”</P>
“贵不贵啊?”</P>
“说道价格,小丫根本不是开餐厅的,她是开慈善机构的。”</P>
“对。”</P>
“一大碗菜,里面很多排骨,鸡肉,还有各种菜,花卷,米饭任吃,她才收18块。”</P>
“啥?才18块?”</P>
“对。”</P>
“我们也没想到啊。”</P>
简单才不管他们呢,伙伴们过来了,大家一起开始吃饭了。</P>
伙伴们很给力的,把剩下的菜都造完了。</P>
他们也不白吃,帮简单收拾干净餐厅,和重新清洗碗筷,放进消毒柜里消毒。