起锅烧水,把杏鲍菇片煮熟捞出沥干水分,将所有杏鲍菇片沾上面粉,然后开始把杏鲍菇锤打片成薄片备用。</P>
起锅烧油,倒入酸菜,泡椒,小米椒,南瓜粒,炒出金黄色,炒出香味后加入水,盐,胡椒粉调味,煮开后放入粉条继续煮。</P>
煮好后把食材捞出到碗中,把杏鲍菇片放进锅里煮一下,然后杏鲍菇连同汤汁一起倒入碗中。</P>
在上面放上干辣椒,花椒,淋上热油。</P>
一分素的酸菜鱼做好了。</P>
简单继续起锅烧水把土豆丁,萝卜丁,青瓜丁焯水捞出,起锅烧油,放入干辣椒花椒炒香,倒入土豆萝卜青瓜丁炒香,亨入炒汁,撒上花生米翻炒均匀出锅,素炒三丁好了。</P>
简单把山药煮熟,起锅倒入糖醋汁煮开,再放入山药,红枣翻炒均匀,让山药和红枣沾满糖醋汁盛出即可,糖醋山药的做法就是这么简单。</P>
简单起锅烧水加点盐,把香菇,木耳,羊肚菌,腐竹,莲藕,西芹,胡萝卜,粉丝放入煮开捞出。</P>
再放入沙锅中煎香,加入蚝油,盐,生抽,胡椒粉调味,加入少量的水煮两分钟,让食材吸收汤汁,再淋点薄芡翻炒均匀出锅,素食锅也好了。</P>
水开加盐,油,放入芦笋焯水两分钟捞出,把炒好的腰果仁倒入芦笋中,加白醋,生抽,橄榄油,拌均匀,搅拌芦笋腰果仁可以上桌了。</P>
简单看着自己做出来的素菜,觉得成就感满满。</P>
五点半,大家准时下班,送走最后一批游客。</P>
村长叔带着大伙往餐厅来,然后开始摆桌子,端菜上桌。</P>
陈兰和魏薇她们去喊村里的爷爷奶奶们过来吃饭,特别是今天的寿星必须喊上。</P>
骆爷爷和陶奶奶觉得很不好意跟着一起过来吃饭。</P>
后来听魏薇她们说,今天所有人一起聚餐,连工作人员,住村里的游客都一起。</P>
他们才安心跟着过来。</P>
简单收到信息,开始煮长寿面。</P>
将面团分成两份,搓成长条,然后两手捏住两头,拉扯搓圆,成筷子大小的面条,注意不要扯断,粗细还得均匀。</P>
拿出小锅烧水,放入一根面条,煮熟捞出碗中,再煮另一根面条。</P>
拿出一个空碗,放入芝麻酱,花生酱,酱油,红油,芝麻油,蒜泥,葱花,水搅拌均匀。</P>
“大家上桌。”</P>
村长张银川看到人齐了,让大家上桌。</P>
王靖雨和马弘超两人抬着花样馒头蛋糕从出来。</P>
“祝你生日快乐…”</P>
王靖雨插上两根蜡烛,点着,大家开始唱生日歌。</P>
骆爷爷和陶奶奶瞬间泪流满面,他们真的没有想到当初随口一说,他们的生日被记住了。</P>
“许愿吹蜡烛。”</P>
骆爷爷和陶奶奶吹完蜡烛。</P>
简单回到厨房端出长寿面,放到他们面前,浇上料汁。</P>
“一根面条吃完,别咬断。”</P>
“好。”</P>
面条不是很长,他们完全可以一口吃完。</P>
等他们吃完长寿面,寿宴可以开始了。</P>
“今天是素宴,放心食用。”</P>
“谢谢你们。”</P>
骆爷爷和陶奶奶两人现在还是很激动,不断的擦眼泪。</P>
他们俩今天生日,儿子一个电话也没打,而雾村这群陌生人却这么用心帮他们过准备寿宴。</P>
他们能不感动吗?</P>
“客气啥,托您俩的福,我们今天可以吃上素宴。”</P>
“大家开筷。”</P>
“嗯?不是素菜吗?我怎么感觉吃出肉的味道来。”</P>
“小丫这手艺绝了,看这酸菜鱼,如果她不说是杏鲍菇片,我真的以为是鱼片。”</P>
“真的好好吃。”