母后家外祖父赠送的第一个铺子——酒楼。</P>
又是一个酒楼,总不能与之先前一样吧。</P>
这时严嬷嬷温声恭敬道。</P>
“公主,快到晚膳时辰,您可有想吃的膳食?”</P>
伺候公主饮食的严嬷嬷,那可是尽职尽守。</P>
不过好在公主不挑剔,也不为难人,严嬷嬷的工作倒也不难做。</P>
公主没想到这一下子,上午和中午下午都已过去,感叹时间真是流逝太快。</P>
想了想摆在眼前的酒楼,这又是到了晚膳时辰,不禁想要不再出一道菜?</P>
心下觉得可行,毕竟是酒楼,除了菜,还能出啥?</P>
总不能出酒吧,那玩意应该不便宜,成本太高可是不行。</P>
可是菜厨房做的那些肯定是不适合酒楼的,毕竟堂堂一个大酒楼,美味佳肴必不可少。</P>
现在要的是特色,独一无二的。</P>
想着菜园子的菜已成熟,不如在这上做文章?</P>
可是叶子菜能做什么吃的?</P>
严嬷嬷明白公主的意思,当下就派笔文去把厨房的四名厨娘带过来。</P>
四名厨娘恭敬走进内殿中,朝着公主行礼。</P>
严嬷嬷便问道几人,叶子菜能做什么吃的?</P>
几位厨娘也是思虑一会儿,一位叫樱桃的厨娘回复道。</P>
“回公主,严嬷嬷,奴婢这里有一道菜不知能否说?”</P>
严嬷嬷当即就让讲。</P>
“讲。”</P>
“菜肴一般分为主菜、配菜,而主配菜里又分荤素,还分炒菜、凉菜、汤菜。而若光以叶子菜为主的话,怕是不行,除非有其他主材料一起搭配。”</P>
众人皆是点头,别看小小的做菜,可是大有讲究。</P>
“依你所说,可配什么?”</P>
樱桃听闻严嬷嬷的问话,正色道。</P>
“或许以肉为主,可将两者都剁碎,再搅拌一起,弄成丸子,这不荤素都搭配正好,再加一点儿小小的各式配菜,又成了不同的汤菜。”</P>
公主闻言喜出望外,对这个厨娘的提议很是满意,当即就让严嬷嬷赏银子一两。</P>
樱桃高高兴兴的接过谢恩。</P>
“奴婢谢公主赏赐。”</P>
这可是第一次正式在主子面前露脸,还得了赏赐,这可是厨房的头一份呢。</P>
其余三位厨娘很是羡慕。</P>
严嬷嬷便让樱桃等人去准备晚膳,尤其是汤菜菜丸子,那可是公主点名要的。</P>
趁厨房备膳的过程中,公主等人又继续研究下一个铺子。</P>
这外祖父赠送的第二家铺子,可是个成衣店,她对做衣服一点儿经验都无,在现代也只是个会经常买衣服的主。</P>
“即是成衣铺子,那便是以做衣服为主。而这衣服以男女老少为主,又以经济实惠和品质上乘为主。”</P>
公主赞同的点点头。</P>
公主想到电视剧里的古装铺子,都会搭配手帕卖,也不知她的铺子里有无。</P>
“公主,手帕是有的,只不过质量一般,肯定是不能与宫里的相比。”</P>
公主也深知这个道理,宫里的东西,再差都比外面普通的手帕好上不是一星半点儿。</P>
一般这古代做衣服都是死脑筋销售,可要想细水长流,还得有些手段。</P>
当下她便决定定制购买成衣的客人,女子送手帕一张,男子也送手帕,回家可以送老娘妻女,那不都搞定了。</P>
辛苦一天构思的公主,好想伸个懒腰,可是不行。</P>
春兰等人眼看主子放松下来,立马上前开始捏肩捶背。</P>
顿感放松的公主,不知今日的举动,竟后来让她意外救了母妃外祖一家。</P>
眼看膳食还没好,公主便决定再规划一下那些良田土地,如今良田马上秋收,空着几个月着实有些可惜,不如利用起来,种些东西在里面。</P>
让她想想从小在乡下干活,都有秋季种过什么。</P>
现代小时候的记忆袭来,记忆里好像种过红薯、土豆,可红薯貌似不在这个季节。</P>
那便只有土豆可种,100亩良田也不知种土豆能收获多少。</P>
记得以前种土豆,可是要先把牛圈的那些东西埋进土里。</P>
牛圈里的粪便+那些草杂七杂八的混合着,就成了农作物的好肥料,若是土壤再好上一些,那丰收便是不差。</P>
当下公主便决定等稻穗秋收后,便让人把良田的水放了,犁田暂时改做成土,用来种土豆。</P>
而且种土豆要先挖一条条适中的沟,在把牛圈的肥料放进去,再把握好距离,放上一个土豆,等每过半个月,浇水一次,等到来年春天就可丰收,又可以继续种稻穗等物。</P>
良田利用起来,土地也不可能都种土豆吧。</P>