“西西呢？”

“还没睡醒呢，你又买的鱼啊？我买菜了。”

“不是，下午去钓的。”

“留着卖钱啊。”

“太小了，卖不着，咱们自己吃，西柚姐你忙你的，我来做饭就好。”

吕小鱼兴冲冲的跑到厨房去处理起了鱼。

西柚姐转身去冰箱里拿了块仔排出来，说道：“吕小鱼，我买了排骨来，等下做个排骨汤吧，玉米和冬瓜我都买了。”

“嗯，西柚姐你还知道排骨要配这几样呢？”吕小鱼诧异道。

西柚姐：“我在网上学的，有什么要我帮忙的？”

“不用了西柚姐，这点小活，我来就好，你忙你的去吧。”

“那我来煮饭吧。”

“行。”

吕小鱼先是扫视了一圈要做的菜，在脑海中做好规划，然后才开始动起了手来。

先把小料给切好准备好，分别放到几个小碗里面备用。

然后开始动手杀鱼。

鲈鱼还活着呢，桶里的空间太小，让它们活力小了很多。

先拿了个垃圾袋来铺在台面上，取一条鱼，手扣住鱼鳃，右手刀子飞快的刮着，三下五除二额的将一条鱼刮好，开始下一条。

三条鱼鳞都刮好，用水冲洗一下，然后再拿了尖刀，将肚子剖开，从头剖到尾。

肚肠和鱼鳃掏出，用清水洗干净，又将一些遗落的还没刮干净的鱼鳞仔细的刮上一遍。

如此，刚刚还活着的三条鲈鱼就处理的干净了。

打上十字花刀，放到盘子里，用葱姜和料酒腌上，放到一旁备用。

然后，拿上西柚姐买来的仔排，仔排肉多，都是用来做糖醋排骨的，做排骨汤的话有点浪费。

其实也不算浪费，还不都是自己吃的。

仔排已经剁好了，直接就可以做，吕小鱼起锅烧水，将仔排放进去焯水，然后开始削起了冬瓜皮。

又将藕也削了，用清水泡着，不然藕容易氧化，会发黑。

掰一个玉米棒子，先砍成四段，然后又从中间劈开，砍成8个。

吕小鱼还特意看了一下有没有虫，玉米棒子里最爱长虫子了。

三种颜色的配菜都放了一个大碗，摆在台面上。

锅里的水滚开了，吕小鱼用勺子撇去浮沫，如此撇了两三次，再将排骨捞出来，用清水洗干净。

也放了个大碗，和配菜摆在一块。

如此一来，菜就准备齐了。

看着台面上摆放整齐，颜色各异的菜，吕小鱼就感觉灵魂一阵舒爽，感觉一切尽在掌握中。

做菜，就得有条有理，做起来才不累，而且很舒服。

准备工作做好之后，剩下的就简单了。

煸炒小料，排骨和配菜一起放进去，加水大火煮开，煮上二十分钟。

等排骨特有的香味煮出来了一些，开始调味，然后再一股脑的倒进高压锅里，大火煮到上气，再调成中火，慢慢的炖就好了。

米饭西柚姐已经煮上了，吕小鱼便只剩下了一个菜，清蒸鲈鱼三条。

也简单的很，将锅里烧上水，把腌了一小会的鲈鱼又清洗了一下。

又把盘子底下铺上一层葱姜，将剖开的鲈鱼肚子掰开，正着放在盘子里。

三条鲈鱼正好摆了一盘子，放到蒸架上，盖上锅盖，定时15分钟就好。

如此一来，两个菜就全都做好了，等着就行，简单的很。

看了下时间，吕小鱼便开始打扫起了卫生。

鱼鳞崩的哪里都是，吕小鱼拿着抹布仔细的擦着。