切片，切块的切块，加上青椒洋葱一起穿，烤出来同样别有一番风味。

咱这操作那可不一样的。

好吃绝对好吃！

至于先前准备好的鱼片，这会儿一整个冰山上面，均匀的覆盖冰镇的鱼片，配上一点芥末酱油，或者是姜醋。

那个味道主打就是一个中西合璧。

反正各有各的口感，虽然有点儿吃不惯。

于是乎在大伙儿的建议下，还是直接进去海鲜汤里面涮一下，熟透了的鱼片鲜嫩弹牙，好吃惨了！

“不错不错，这个生蚝也很新鲜啊？”

张医生熟练的打开生蚝盖子，对于这生蚝很是欣赏。

肉质细嫩，入口即化，宛若真正的海中奶油似的，一口咬下去——

鲜味迸溅喷发，难能可贵。

“这生蚝确实不错。”

林琛也是吃了一颗生蚝。

“我们最后是在一艘渔船上面买的，当时刚刚回来可新鲜了，这野生捕捞的和养殖的还真不太一样。”

“养殖的虽然也是在海里，但无论年限还是食物，都没有自然生长的丰富，相对来说规模化确实能够带来更加平均的品质，但是也同样放弃了一些东西。”

“这倒是……”

“有得必有失吧。”

“不过现在随着技术更加成熟，能够拥有这么大规模的生蚝和其他海产品，相比较这么一点风味的差距……”

张医生又是一口生蚝，陶醉的眯了眯眼睛。

“还是稍微能够理解吧。”

“哈哈！”

林琛笑了笑，把海鲜汤再调

味一下，最后一把葱花下去，给姜老爷子端了一碗。

“老爷子，您尝尝。”

“行。”

站累了的姜老爷子，放下拐杖坐在旁边凳子上，面前放着精致小碗装着的海鲜汤。

虽然只是简简单单的食材，但是那种属于食材真正原汁原味的香气，还是忍不住让人迷醉。

吃过的好东西不少，但也就是这样的简单纯粹才动人心。

或许——

这么一碗简简单单的海鲜汤，就像是简简单单的林琛一样，简单纯粹。

也就是这样……才让这长久的支持，显得弥足珍贵了。

轻巧一口。

润。

鲜味瞬间爆棚。

宛若一颗颗鲜味炸弹，在口中疯狂炸开，这一切——

终究还是不一样的。

“好喝啊！”

刚才明明一直看着林琛做的，但是这做出来的效果……比起来大酒楼里面折腾好几天的都还鲜。

“这味道是真的不错！”

张医生也是尝了一口。

“完全没想到，这味道直接吊打酒楼啊。”

“之前我在沿海吃过这海鲜汤，怎么说呢……美则美矣，毫无心意。”

“俗话不是说得好嘛……！”

林琛调笑出声。

“高端的食材，往往只需要朴素的烹饪方法。”

“哈哈哈哈！”

张医生点头称赞。

“确实是这个道理，不过你这手艺好那也是真的。”

一边说着，手里面半碗汤直接就喝完了，配上旁边烤肉，那可叫一个——

神仙日子！

可惜了戒酒，不然的话小日子还真够有劲儿的。

当

然，老都老了，也就不图这些了……！