第73章 带着闺女焖肉玩(2 / 2)

强化农夫 若忘书 1021 字 10个月前

看着果果开心的样子,刘长河和李淑芬也是开心得不行。自家的孙女,反正咋看咋稀罕。

刘道林这边也把过年时用过的小坛给翻了出来,然后就把新买的摄像机给架好。

必须得专业点嘛,直播的时候可以给粉丝们看小猫咪。但是农家饭菜和农家活,最好还是用短视频来带动流量。

“果果啊,今天爸爸就教你做香香的焖肉。”准备好后刘道林说道。

“果果吃香香的焖肉。”小家伙也一本正经的来了一句。

“哈哈哈,不能光惦记着吃啊。你要是再大点就好了,到时候能帮爸爸给视频配音,负责解说。”刘道林乐呵呵的说道。

蹲着看的果果皱了皱小眉头,这个话有些深奥,没整明白。

猪肉洗好,切成块,然后刘道林就带着果果一层层的往坛子里码。

这个活果果爱干啊,就算是抓了一手油,那也是乐屁颠颠的。

其实刘道林之所以选择焖肉这道菜作为自己首只短视频的内容,也是经过了仔细考虑的。

焖肉算是正经的功夫菜,制作起来不费啥事,但是费时间。

不焖到四个小时以上,你想吃到香香的焖肉?那你真的是在做梦。

你可以图省事,用高压锅压一下,然后再放坛子里焖。只不过那样的焖肉没有灵魂,口感也不好。

焖肉嘛,重在一个“焖”字上。

下边一层码放的就是肥的,省得糊锅底。然后用文火慢焖,用的就是肉中的油脂,把肉给煮熟。

这样肉,能不香吗?

都不用放那么多的调料,也用不着整啥科技与狠活,只需要家常的调料就可以。

码好了肉,往坛子里撒葱姜蒜的时候,果果也伸出了援助的小手,那个小样子都认真得不行。

“爸爸,咋吃啊?”

撒完之后,果果好奇的问道。

“还得等一等啊,爸爸得烧点柴,顺便给你煮几个鸡蛋。到时候煮熟的鸡蛋放到焖肉里,那个味也是超级香呢。”刘道林说道。

“吃鸡蛋。”果果又开心的喊了一句。

对于刘道林她也是信服得很,爸爸说好吃的、香的,那就肯定好吃。

兔子脑子、骨髓油、血肠,以前都没吃过,香。

父女俩又接着到屋里忙活,烧火煮鸡蛋。

烧完之后,刘道林用火钩子把灶膛里的木棒火敲碎,用火铲子铲到了院子里,然后把小坛稳稳的往上一座。

果果看着都新奇得不行,这个好像蛮好玩。

“果果啊,以后看到这样的炭火,一定不要靠得太近,要不然容易烫到果果。”刘道林趁机教育了一下。

果果点了点小脑袋。

这时候刘道林的电话响了起来。

“呀,老何,咋想起来给我打电话了?有啥能够蹭热度的活动吗?”

一看是何奈打过来的,刘道林赶忙接通。

“道林啊,你火了。”

电话那边的何奈,意味深长的来了一句。