“哈哈哈……,这是猫果果了呗?”
“果然是猫哥的闺女啊,这是真不赖。”
“山猫宝宝们好像比以前真的粗了一圈多啊。”
……
看着果果出来的造型,直播间的人们再次讨论起来。
跟当初的刘道林如出一辙,现如今果果的小肩膀上也蹲了两只小猫眯,怀里还抱着一只。
“同志们,还是关注一下辣菜的制作过程,在家里也都能做,别光惦记我闺女啊。”刘道林喊了一句,把直播间跑偏的注意力又给拉了回来。
“辣菜很好做,各有各的憋法。有些地方还会把芥菜直接切成丝,放点盐的生憋。咱们图省事,直接煮熟了憋。”
“芥菜已经都清洗好了,切块下锅煮就行。重在一个‘憋’字,用红萝卜丝来憋。有人要问了,为啥红萝卜丝就能憋呢?”
“我问谁去啊,我妈就是这么个做法,我就这么个学法。具体啥原理,有了解的小伙伴,将来可以科普一下。”
直播间的人们看得很欢乐,猫哥说话也是挺有意思的。
这时候的刘道林也把芥菜疙瘩切好了块,直接放锅里煮。
然后又把大红萝卜拿过来,开始切丝。
“猫哥,咱们的刀工该磨练一下了。”
“是啊,这个萝卜丝切的咋还有胖有瘦呢。”
“猫哥啊,得努力。”
……
看着他的手艺,直播间的观众们调侃起来。
“嘿嘿,新手嘛。不着急啊,厨艺这方面肯定是要努力学习、努力提高。”刘道林乐呵呵的说道。
“接下来呢,我还打算到大集上卖炒菜去。多少也能够给家里边贴补一些吧?也不知道会不会让我给干赔了。”
“放心啊,到时候咱们不用那些科技与狠活。就是正经的家常炒菜,目前也在寻觅小伙伴呢。”
“现如今农村的人可不好招,钱少了没人干。前些日子种地也都看到了,像我爸妈这个年纪的,都成了村子里的主要劳动力呢。”
“好像真是这样啊,都没看到几个年轻人。”
“我们老家那边也是这样,没剩下多少人了。”
“猫哥,你们那边是不是有山呢?有机会能看看山吗?”
……
“山的问题,明天吧,顺便带大家伙看看我们捡到山猫宝宝的地方。”刘道林说道。
“要是没啥特殊情况,咱们就放到中午。这样大家吃饭的时候顺便跟着看看,也能解解闷。”
“芥菜疙瘩很好煮啊,尤其我还是用大锅煮的,开锅十分钟就差不多了。别看咱的刀工不咋地,效果……应该不会差。”
说完之后,他又偷摸溜了一眼直播间里现在的人数。
心里边美得很啊,已经突破了五千人大关。对于他来讲,这都是做梦想要的数字啊。
“好了,锅里的芥菜疙瘩煮得差不多了。这一点要注意啊,要把疙瘩跟萝卜丝拌匀。”刘道林又接着说道。
“然后锅里煮疙瘩的水放凉之后倒进去,盖子一盖,直接开憋就完事。剩下的……,我家好像来人了,我瞅瞅去。”