“五百七十二两！”

听到这个数字，秦怀玉三人同时张大了嘴巴，满脸不可思议地看着房遗爱。

“没错，就是五百七十二两。”

“其实一开始的时候我也不相信，但是再三让柜台核对了之后，却依旧是这个数字。”

房遗爱在当时听到这个数字的时候也是被吓了一跳。

要知道这个数字和秦怀玉一开始估计的数字可是相差了十几倍。

这么一算的话，那么用不了一个月的时间，火锅店就可以回本了。

“若是这样的话，你们再观察几天。”

“如果每天的收入能够达到三百两的话，就开始准备分店的事情。”

秦怀玉也是下定了决心：

既然要做，那么就要把海里捞做到最好。

“怀玉哥放心，我们保证在一个月的时间内，让长安到处都是我们的分店！”

对于秦怀玉的提议，程处亮和房遗爱很是赞同：

在他们看来，分店这种东西，自然是开得越多越好了。

“不可，长安城里最多开设四家，其他的分店都尽量开在其他的城市。”

“至于最先开在哪个城市，那就由你们自己决定。”

“只需要记住一个原则，那就是一定要开设在有钱人多的地方。”

火锅虽然好吃，但是对于大唐的百姓来说价格还是有点高。

正是因此，所以秦怀玉从一开始就将消费的主要人群定位到了那些有钱人身上。

至于为什么只在长安城之后开设四家分店：

自然是秦怀玉在考虑到长安城的总人口以及在不会太过波及其他酒楼生意的前提下做出的决定。

只有这样，海里捞才能够长期地开设下去。

“好的怀玉哥，你就放心的把这件事交给我们吧。”

一脸坚定地拍拍胸脯，程处亮和房遗爱信心满满地答应下来。

再次交谈几句，秦怀玉这才注意到外面的天色将晚：

看来是时候该送李丽质回去了，如果让李世民知道李丽质一直待在自己这里，还不知道要给自己穿什么小鞋呢。

“既然如此，那么这件事就交给你们了。”

话语落下，秦怀玉便起身看向李丽质：

“时间已晚，公主该回宫了！”

李丽质自然是有点不舍的。

不过考虑到自己身为公主，还是要遵守一些宫廷规矩的。

“好吧，那我们走吧。”

不舍地看了看桌上剩下的食材，李丽质有些遗憾：

要不是自己已经吃饱了，肯定能再吃两碗。

“还有一件事，这个是火锅底料的配方，你们两个人一定要收好，回头找一些信任的人，将配方交给他们。”

在临走之前，秦怀玉将一张纸交给了程处亮和房遗爱两个人：

纸上面写的正是火锅底料的配方。

从材料到用量，里面全都清清楚楚的写了出来，就算是他们两个人什么也不懂，也可以交给其他人去制作。

“我们这就去找几个靠谱的厨子，专门在我家制作这种火锅底料，保证这个配方是绝对不会泄露的。”

程处亮和房遗爱毕竟不是傻子：

现在火锅之所以会这么受欢迎，有很大的功劳都是火锅底料创造的。