她的速度很快，没一会儿，就把辣椒树全都拔完了。</P>

她看着满满的背篓，直接拎着就往院子去。</P>

在看到簸箕后，把红色的那筐倒在上面晾晒起来。</P>

其他的那些，她准备做成剁辣椒给腌制起来。</P>

秀娘一听是做剁辣椒，便自告奋勇道：“小姐，我来吧。”</P>

李思柔点了点头，“好，留一些新鲜的炒着吃，其余的就照着上次那样做成剁辣椒就行。”</P>

“知道了，小姐。”</P>

李老太一听她这么说，便问道：“那是不是要姜蒜？”</P>

李思柔点了点头，“我马上拔些进来。”</P>

她说完，拔了一些姜，然后把大蒜全都给拔了出来。</P>

姜不用拔出来，就算到了冬季，也不会坏，但大蒜要晒干才能保存的久，如果长时间在地里的话，就全捂坏了。</P>

李思柔把大蒜倒在李老太面前，“奶，你剥一些新鲜的，其他的，就找一个绳子，把根部全都绑起来晒干就行。”</P>

李老太点了点头，“我又不是小孩，知道怎么处理，你放心吧。”</P>

这话一出，李思柔才反应过来，这边是有大蒜的，她尴尬的笑了笑，“奶，簸箕还有吗？”</P>

“有啊，之前晒笋干，买了很多，全在地窖呢，怎么，你要用？”李老太疑惑道。</P>

“我准备晒些茄子干，这样保存的时间长些。”</P>

李老太点了点头，“行，我去地窖给你拿。”</P>

听到有很多簸箕后，李思柔直接就没手软，把茄子全都给摘了，只留下了几个近期要吃的。</P>

她把茄子全都倒在了院中，然后找了个大木盆，把水从厨房引出来之后，开始清洗起了茄子。</P>

把茄子全都清洗好后，她便把茄子切成了条，晾晒在了簸箕上。</P>

李老太见她全都切了，便疑惑道：“柔儿，这个也能晒干保存？”</P>

“能啊，等到了冬季，拿它跟土豆一炖，肯定很好吃。</P>

一会儿，把那个豆角也晾晒上一些，冬天就不愁没有菜吃了。”</P>

李老太见她那高兴的样子，柔声道：“家里还有蕨菜干跟笋干呢，特别是笋干，你要卖到满香楼去吗？”</P>

“卖一些给满香楼，我们自己也留一些吃。”</P>

说到这个，李思柔赶紧看向李老太，问道：“奶，到了冬季，那些富贵人家都是吃什么菜啊？</P>

我长这么大，都没看过冬季的街道呢。”</P>

李老太一听，叹了口气道：“到了冬季，街上就没有什么人了。</P>

那些富贵人家的餐桌上，肉会比较多，菜的话，就是可以储存时间比较长一些的。</P>

像白菜，萝卜，土豆，红薯，大豆啊这些。</P>

有权人家的饭桌上，偶尔会出现一些绿色的菜，但也不是每一顿都有的。”</P>

李思柔一听，高兴道：“那是不是只要我种出了绿色的菜，就能大赚一笔了？”</P>

李老太一听，噗嗤笑了出来，看向李思柔道：“柔儿，你莫不是忘了，一到冬季，大雪就把路给封死了。</P>

就算你种出了绿色的蔬菜，但你要怎么出去卖？</P>

走路出去吗？”