向日葵在山东种植并不是太多,也听说过葵花籽可以榨油,但是却没有真的操作过。</P>
干瘪的那一些向日葵的葵花籽儿,被反复的碾压了几遍,用簸箕簸掉了空壳,然后像花生那样炒熟磨碎,完全按照花生的操作方式,居然也榨出了油。</P>
这一下大家都开心了,榨出的油比想象的还多,葵花籽儿果然可以榨油的,榨出的油也很香,只是不如花生油那么醇厚,而且不可能像花生一样脱壳脱的那么干净,带瓜子壳多的油饼,榨出来的油颜色更加的重一些。</P>
但这也是货真价实的好油啊!谁还敢再说葵花籽只能解馋的,这不是还有很大的用处吗!这下可以重重的打脸了。</P>
老憨还把榨出来的葵花籽油,当做小礼物顺带着送给了知县大人一些,没想到知县大人居然非常的喜欢:“我只是知道书上有记载,葵花籽可以榨油的,也听说有用葵花籽榨油的,但是还真没有亲自见过,更没有亲口尝过,没想到在这里把这一课补上了,很好,好极了……”</P>
知县大人的夸奖,让所有的人都很羡慕,老憨也觉得脸上有光。</P>
可惜葵花籽的数量必定有限,老百姓吃的油还是以豆油和花生油为主,这葵花籽油只不过是老憨为了儿子才做的,并不能占到主流的。</P>
亦福这边的事处理的挺好。</P>
亦杰那一边干的事却惹恼了酒疯子!</P>
亦杰请来了一个山西人,在官庄后面的山坡上酿了起了醋!</P>
酒疯子直接对亦杰骂道:“滚!以后我这里你别来了,免得你身上的酸味儿,影响了我酒的品质!亏你也是个读书人,也考上了个秀才,就不怕别人说你是穷酸秀才吗?这下好了,名副其实了,你小子连醋都给酿上了……”</P>
这话把亦杰弄得哭笑不得:“你别这么说好不好啊!酒和醋是同源的,主料里边都有高粱,开门七件事儿,柴米油盐酱醋茶。醋也是很重要的。”</P>
这一下酒疯子更生气了:“你别给我胡扯,读了书是来对付我的吗?一本书,一把剑,一壶酒,这才是我辈读书人的潇洒,你提着一壶醋试试,还能潇洒起来吗?”</P>
酒疯子虽然不是那么疯了,但是他的性子还是那么的狂傲,亦杰拿他可是没有办法的。</P>
只能老憨亲自出马了。</P>
老憨找到酒疯子,笑着说道:“干嘛和孩子生这么大的气呢?孩子能做点事儿也挺好的。酿醋的和酿酒的同出一门,却始终互相敌视,这个传说原来是真的呀!”</P>
酒疯子哼了一声说道:“有人说会酿酒的不一定会酿醋,会酿醋的却一定会酿酒,这话根本就是狗屁话,发酵不好,酿出来是苦酒,发酵过了头酿出来的是酸酒,放几天就是醋,酿醋的给酿酒的提鞋都不配,你莫要耽误了那个秀才儿子,让别人去干那酿醋的行当,我不反对的。”</P>
这话让老憨笑了,亦杰的确请来了一个酿醋的师傅不假,可是亦杰不是自己要酿醋,那是给家里人请的,给家里再添一份买卖。</P>
亦杰是尊敬酒疯子,又觉得酒和醋同源,才和酒疯子说这事情的,却没想到酒疯子的反应这么大,没说清楚,就被酒疯子给骂出去了。