杨桃他们三人一齐走上前去，杨桃伸手拿了一个纸团，打开一看，是二号。</P>

李艳红抽到一号，金亮抽到三号，小安把他们手里的纸条收回，又在本子上登记了顺序。</P>

“好啦，等我叫到名字的就进后厨来啊。”小安笑道。</P>

先带着李艳红进了后厨，杨桃看他们进去了，跟金亮两人找了个桌子坐下，心里直打鼓。</P>

杨桃还以为要很久，没想到小安才进去，又出来叫人了。</P>

杨桃还以为就轮到她了，心跳立马加速了，赶忙站了起来。</P>

“安，安同志，到我了？”</P>

“没，不是。”小安尴尬地笑笑，“那个刘师傅说了，有三个灶，三个人一起做，节省时间。”</P>

刘师傅是高师傅的徒弟，高师傅退休了，他顺理成章地升了大师傅。</P>

小安也是才工作不久，食堂招工还是第一回，也不是很懂，什么都按照别的工种的来，被刘师傅说了一通，不免有些不好意思。</P>

杨桃跟金亮闻言，赶紧跟着小安也进了后厨。</P>

后厨，刘师傅看到进来的三个人，态度说不上好，也不能说不好，冷冷淡淡的。</P>

“行了，面试分大锅饭跟小灶，大锅饭是今晚工人们要吃的，做土豆，小灶是炒鸡肉，材料都放你们面前了，你们自己发挥就行。”刘师傅说着，指了指三人面前的三份食材，便转身找了个凳子坐下，不再说话了。</P>

杨桃看着自己面前的一盆削过皮的土豆，还有小半边鸡肉，沉思了片刻，便开始动手切起了土豆。</P>

另外两人见杨桃开始切了，也赶忙拿起刀切了起来。</P>

土豆杨桃准备切成丝，只说做土豆，又没说怎么做，她便想着做醋溜土豆丝。</P>

手不停，刀不放，杨桃的速度很快，一个土豆很快就切成了大小差不多的细丝。</P>

李艳红也是个常做饭的，切起土豆来都不带停歇了。</P>

金亮就有点尴尬了，他在家哪做过饭啊，这个食堂的二厨对他来说，真的是被逼上梁山了。</P>

切丝是不会的，干脆切后片得了，他妈在家做土豆，也差不多是这样，切片，水煮。</P>

杨桃最快切好土豆丝，又切了几个干红椒备用。</P>

土豆切好，再把鸡肉剁成小块，切了些姜丝，干红椒。</P>

左右看了一圈，没在食堂看到有葱，杨桃这才作罢，菜就这样备好了。</P>

备好菜，就要开始炒菜了，刘师傅刘贵一看杨桃的架势，土豆丝先放水里洗了一遍，就知道这个是有点手艺在身的，不由得眯了眯眼睛。</P>

杨桃准备先炒土豆丝，做醋溜土豆丝，她先前察看食材的时候，就已经看到食堂有醋了。</P>

先冷锅热油，油热后放干红椒，炒香后再把土豆丝都放下去，大火翻炒，把土豆炒到断生，出锅之前淋一点白醋，这样炒的土豆脆生脆生的，还下饭。</P>

看杨桃炒土豆丝又要洗土豆丝，又放醋，李艳红撇了撇嘴，把土豆里头的粉都洗出来了，这不是浪费嘛。</P>

而金亮呢，他水煮土豆片，一点点油，油还没热就两瓢水下去，放了水再把土豆片放下去，盖上锅盖，齐活了，就等着熟了捞起来就行。</P>

看他这个动作，小安心里摇摇头，他可千万不要考上他们厂，她并不想吃水煮菜！