“首先要教你们的是煎蛋，最普遍的单一料理，因为是第一次做，就不用考虑成品外观了，只要能下肚就行”</P>
“煎蛋吗....在家里经常看妈妈做过，但自己做总会溅得到处都是”</P>
安柏有些不好意思地挠了挠后脑勺，可能是对于学不会这种简单的料理感到愧疚吧。</P>
“纵使是最基本的料理也有不少需要注意的点，我慢动作示范一下，你们看好咯”</P>
首先空从随身携带的背包中取出一盒特价鸡蛋，准备好不粘锅和食用油，将锅子放在灶台上并开启大火进行加热。</P>
“加热时间无需过长，半分钟即可”</P>
接下来将少量食用油倒入不粘锅中，继续等待。</P>
“因为锅子本身的温度已经足够高，很快就能听到加热中的油发出噼哒的轻脆声响，这个时候我们把火力调成中小火，准备好蛋”</P>
空熟练地敲了一下蛋后将其置于锅底上方10厘米左右的位置，随后蛋黄连同蛋清一起坠入滚烫的油中。</P>
“注意喽，为了不把蛋煎焦，我们可以调整至小火进行更细致的观察，等到煎的那一面（底面）微微变色后，用锅铲进行翻面，直到两面都煎至黄色即可出锅。此外，如果喜欢溏心蛋的话只需要煎一面就行”</P>
拿起锅铲的空将形状成型的蛋进行自由翻面，很快，一份教科书级的煎蛋就完成了。</P>
“最后提醒一句，煎蛋最好用不粘锅，可以使关键的翻面步骤更加轻松流利，否则最后洗锅的时候会费更多精力和时间”</P>
“““哦哦哦哦哦哦！”””</P>
三双眼睛闪闪发光的女孩们无比崇拜地望着自己，搞得空都有些不好意思了，明明只是一道最基础的料理。</P>
“好了，你们也试试看，实操是检验出问题的唯一手段，动起来吧”</P>
终于到了正式指导的环节了，安柏等人开始了属于她们的料理之路，至少将油加热的步骤还是很顺利的。</P>
“糟了空，蛋壳混到锅里面去了！”</P>
“这个时候把火调到最小，在蛋完全成型之前挑掉”</P>
以迅雷般的速度拿起筷子的空帮安柏将蛋黄中的小碎壳顺利夹走，她也得以松了口气。</P>
“空，我的煎蛋形状有点难看，怎么办？”</P>
“这个问题不大，也就影响成品的外观而已....教你一个诀窍，在煎蛋成型之前可以用锅铲粗略调整形状，记得用小火哦；还有就是，将蛋本体放入油锅时最好控制一下高度，不要距离过远”</P>
“恩，我再试试看！”</P>
看样子烟绯基本上已经记住步骤，再煎个三次应该就行了吧。</P>
“空....空，我的煎蛋碎成两半了！”</P>
“菲谢尔，在煎蛋成型之前不要过早翻面啊，要等到底部变色之后，再试一次，我在旁边看着”</P>
“恩！”</P>
用实践很快就发现了每个人的小问题，在一遍又一遍的尝试后她们终于可以做出像样的煎蛋了。</P>
“做出成品之后，可以按照每个人喜欢的口味添加调味料进行品尝”</P>
“恩～～味道真不错，果然荷包蛋还是得加酱油啊！”</P>
传统璃月人烟绯的口味和多数人一样，不管怎么说，料理的入门关卡算是通过了。</P>
“已经这个时间了吗？接下来我要准备午餐了，同时也是你们下午的课程”</P>
“午餐是什么呢？”</P>
兔耳发带瞬间精神起来的安柏凑过来想要一探究竟，只见空从背包中取出一大袋米、数盒鸡蛋和数份方腿肉。</P>
“很简单，就是炒饭”</P>
“““炒饭！？”””</P>
率先反应过来的烟绯略带不安地看着空，恐怕她没有料到进度会如此之快吧。</P>
“才刚学会煎蛋，一下子就做炒饭会不会太....”</P>
“做菜没有你们想的那么复杂，炒饭和煎蛋的区别在于多了四个步骤。其一，淘米煮饭，工具是电饭煲；其二，打蛋；其三，切肉；其四，也就是翻炒调味。接下来我会展示整个流程，你们看好咯”</P>
将四人份的大米浸泡在清水中，注意水的量要没过米些许，在进行简单的淘米步骤后，空将其放入电饭煲并按下“煮饭”按钮。</P>
“煮饭至少要四十分钟，饭的事情可以先放一边了”</P>
将撕开包装后的方腿肉放在切肉板上，端正手势后便拿起菜刀进行切肉工作。</P>
“切肉没有什么窍门，多练就行，注意不要贪图快而切到手”</P>
将大量肉类切成肉丁方块后，空将八个鸡蛋敲碎后倒入较大的碗中，随后拿起打蛋器进行均匀搅拌。</P>
“注意，炒蛋和煎蛋的区别就是要＜散＞、＜乱＞，晚些放入油锅之后要用锅铲将蛋打散，以便可以均匀分布在米饭之中”</P>
在完成前置工作后，空放下手中的工具，并示意安柏她们一同坐下休息。</P>
“剩下的步骤很简单，开大火加热锅子，倒油，开小火倒入鸡蛋液后用锅铲尽可能打散，将熟透的炒蛋盛出来，再倒入少许油之后把方腿肉扔进去炒至变色，随后将炒蛋、热米饭和方腿肉混在一起不断混合翻炒，全程小火，最后放入盐或者鸡精等调味料进行试味，然后就可以食用了”</P>
“等等等等你讲慢点啦空，我有点记不住了....”</P>
“烟绯，不用去记，待会儿我会详细做一遍，你们可以用手机录下来慢慢看，这也是比较基础的料理，多做几遍就会了”</P>
看着空如此认真负责的样子，烟绯心中很是过意不去。</P>
“对不起空，浪费你时间陪我们做这种事情，对你来说应该很无聊吧？”</P>
“.........”</P>
空在回答之前特地瞥了安柏和菲谢尔两眼，她们的表情也甚是复杂。</P>