见着她,甄弥儿几人挺意外的,王婶解释道:“我昨日在鼓乐班干活其实是给一个老姐妹替班,她伤了腿,躺了几日。今日好全了,我也没必要去了。刚刚上街时碰着了二东家的,一问才得知状元楼是要雇个长期帮厨,我就想着来试试。”</P>
昨日王婶子干活大家都是看到的,周氏第一个赞同,其他人也都没有意见。</P>
因为王婶子家就在县里,每日都回去,只需要酒楼包三餐,不需要包住,所以她的工钱是一个月一两,再额外加一百个铜板。</P>
新来的两名跑堂,高高瘦瘦的叫胡文宇,十五岁,家里原本还很殷实,读过几年书,可父母早逝,被祖母拉扯大,可祖母去了后,家产就被伯父叔父夺了,他也被赶出了家门,撵转一个月后,来到了云安县。</P>
另一位稍微矮些的,叫陈平,十六岁,小时候家里发洪水,他来云安县投奔亲舅舅,和几位表哥表姐一起读过两年书,可一直被欺负,舅母也很嫌弃他,所以自己出来谋生了。</P>
甄弥儿看了顾青柏一眼,她一直觉得,顾家人不论男女老少,都有着一颗慈悲心肠,从二哥雇佣的长工就能看出来。</P>
人多力量大,只花了一个时辰,所有的食材差不多都洗好切好了,用干净的盆装着,整齐地摆在灶台背后的架子上,等客人点菜后,直接下锅炒就可以了。</P>
这期间,顾青禾熬了整整三大缸绿豆糖水。这绿豆便宜,熬出来的汁水清热排毒还解渴,免费给食客喝再适合不过。</P>
因着这绿豆糖水,她还蒸了不少绿豆糕,糕点玲珑精巧,好看又好吃,一碟两个,在状元楼前摞了一座小山。</P>
甄弥儿熬了一锅八宝粥,蒸了几笼包子,几笼蒸饺,又烙了二十来张饼。</P>
顾庭之不停围着她绕圈,有他最喜欢的玉米鲜肉蒸饺,他已经等不及了,甄弥儿夹了一个,将热气吹凉了,喂给他,他立马享受地眯起了眼睛。</P>
顾立松在厨房的角落摆了两张大桌子,以后大家就在这里吃早饭和午饭,等客人走完后,在酒楼里吃晚饭。</P>
还好这状元楼的后厨够大,再多上十个人在里面绕圈都不成问题。</P>
新来的胡文宇吃饭时斯文秀气,他细细嚼着嘴里的蒸饺,又喝了一口粥,忍不住眼前一亮,他自小家境殷实,在还没有被叔伯夺走家产前,吃喝用的都不错,这三东家的娘子厨艺竟如此好。</P>
陈平也是不停的夸赞甄弥儿的厨艺,神情夸张地一口吞下了一个包子,声称这是自己吃过的最好吃的东西,把大家逗得乐的不行。</P>
顾庭之也拿了个包子咬了一大口,跟一白似的,他傲娇地挺胸抬头,馒馒做的东西就是好吃!嗯,馒馒是我的娘子!哼,你们再夸也没用!</P>
等将早饭吃完,收拾好碗筷,甄弥儿让大家先坐下来休息,保持体力,现在还没到来酒楼吃饭的时辰。</P>
文春梅是个闲不住的,大家刚刚休息时,她就拉着文冬梅去西市发状元楼的菜单了。</P>
边发还边喊,她嗓门又大,一吆喝,那些出来买早点的人都围了上来,问这单子上都写了什么。