许招娣笑笑，说道：“不是的张姐，我一个就饱了。”

张桂兰道：“每天中午定量两个馒头，你要吃不完，你可以带回家。”

许招娣本想剩下的，但没想到还能带回去。

她心里一喜，说道：“谢谢张姐。”

“不过，不能偷吃知道吗？”

“知道了。”

到了中午饭点，其他单位的人来食堂吃饭，前台何大美收银，许招娣和牛小红两人打饭。

吃饭的人进来一看，说道：“呦，今儿这土豆丝切得漂亮，你们换新厨子了？”

张桂兰笑道：“你眼睛可真亮，没换厨子，今天刚新来的配菜员。”

“要我说啊，还是你们食堂这个工作好。”

打饭的人都是县委的熟人，还有其他单位的人都在这边吃饭。

平时后面这几个厨子，家里都是有关系的，只要平时做菜差不多就行。

今天许招娣来上班，土豆丝切得根根匀称，炒起来也容易熟，再加上在水里泡洗过，吃起来口感清脆很特别。

李富贵尝着土豆丝，抬眸多看了许招娣一眼。

等过了吃饭的点，许招娣将大木盆中淘洗过土豆丝的水倒掉，盆底都是白花花的淀粉。

李富贵看在眼里，皱眉问道：“你这是干啥了？”

“这些都是沉下来的淀粉，我把它拿出来晾干攒着，攒多了可以做粉条。”

李富贵一脸不悦，一个新来的怎么这么事儿？

我是主厨还是你是主厨？

李富贵眼中戾气一闪，说道：“做什么粉条，我有说做粉条吗？”

许招娣倒水的手一僵，看来这李富贵并不欢迎自己。

许招娣道：“行，听您的，我这就倒掉。”

张桂兰听见这边有声音，进来时刚好听到这两人的对话。

“等等……”

“张姐…”

“这是今天那一袋土豆沉淀的土豆粉？”

张桂兰看着木盆底下奶白的淀粉，这拿出来晒干，一斤是有的。

这么好的淀粉就被这么倒掉，这不是糟践粮食吗？

许招娣问道：“张姐，那到底是倒还是不倒？”

“不倒。老李你咋回事，这么好的淀粉怎么能浪费?

平时你们要是像小许一样把淀粉攒着，能攒好多淀粉呢。

不是我说你，这一点你得向人小许学习，你也是老人了，怎么这点分寸都没有？”

李富贵眉凝纠结，面色拉垮，语气中闪过一丝烦躁：“平时我们多忙你又不是不知道，谁有时间这么做？

她也是今天新来的，她要愿意这么干，以后让她干就行了呗。”

李富贵扯下头顶上的帽子气呼呼往案板上一摔，后厨的气氛瞬间冷下来。

张桂兰道：“嘿，说你几句你还不满意了，这是国家的粮食，咱们省着点也是好事。”