第609章 抢着当主厨(1 / 2)

桃源小医农 龙虎榜 1196 字 12个月前

“要求?”</P>

听到朱长垣的询问,陈小凡想了想说道:“只要人品没有问题,至于掌握的菜系随便吧。”</P>

说完后他发现众人仍然看着他,于是陈小凡和他们大眼瞪小眼。</P>

朱长垣忍不住问道:“然后呢?”</P>

陈小凡摊了摊手:“没了啊。”</P>

“没了?”</P>

朱长垣等人面面相觑。</P>

康咸阳忍不住问道:“小凡,你这只要求人品,主厨掌握的菜系随便,是不是……太随便了?”</P>

众人都露出迷茫的神情,康咸阳和朱长垣是知名厨师,李百顺则是美食协会会长,第一次听说招聘主厨这么随便。</P>

要知道……衡量一家餐厅好坏的标准,既不是富丽堂皇的装修,也不是无微不至的服务。</P>

或者说这两样只是次要的,最主要的还是餐厅的菜品和口味,而决定菜肴的便是餐厅主厨。</P>

可现在陈小凡竟然说对主厨没有特别要求?</P>

陈小凡看到众人的疑惑,一拍脑袋解释道:“可能是我没说清楚,这家餐厅的定位是桃源餐厅分店。</P>

桃源餐厅主要以药膳为主,我这里有药膳的各种配方。</P>

所以,主厨除了会做各种家常菜,并不需要特别高超的技术,只要人品端正就可以了。”</P>

他这番话真心实意,可听在众人耳中却不是滋味。</P>

尤其是康咸阳和朱长垣,一脸复杂地望着陈小凡,什么叫你有药膳配方,会做各种家常菜就行了?</P>

这怎么听都有点气人啊。</P>

“小凡,你的意思是,愿意把药膳配方交给新招聘的厨师?”这时旁边的康洛溪突然开口。</P>

“没错。”</P>

陈小凡冲康洛溪点点头,“我在安水县的桃源餐厅,用的就是这种模式,哪里有问题吗?”</P>

康咸阳和朱长垣对视一眼,从都对方眼里看到了震惊。</P>

作为曾经温阳市两大餐饮巨头,没有人比他们更清楚菜谱的重要性。</P>

否则王刚也不会欺师灭祖,从朱长垣手中夺走皇宫大酒楼,并且三番五次去索要御膳菜谱。</P>

可是被厨师视为命根子的菜谱,陈小凡就这样轻易教给了别人?</P>

而且这还不是普通的菜谱,是陈小凡立身之本的药膳系列菜谱。</P>

想到这里,两人不由吞了口唾沫,都被陈小凡的无私深深折服。</P>

扪心自问,这种高风亮节的行为他们绝对干不出来。</P>

“那个……小凡,你招的主厨有性别和年龄限制吗?”突然朱长垣没头没尾的问了一句。</P>

陈小凡摩挲着下巴道:“限制嘛,没有性别限制,年龄嘛,只要不是童工,不是退休干不动的人,人品端正的厨师都可以,哪怕没有主厨经验也可以培养。”</P>

朱长垣一脸激动道:“那你看我怎么样?”</P>

“呃……”陈小凡一时间没反应过来,“你怎么了?”</P>

“来的桃源餐厅当主厨啊。”</P>

朱长垣拍着胸膛毛遂自荐:“论年龄,我现在才刚五十岁,正是壮年;</P>

论身体,我天天在狮子头店忙活,比老康的身体强多了;</P>

论厨艺,我曾经打造的皇宫大酒楼,在温阳市餐饮界可独一档……”</P>

“你给我打住!”</P>

康咸阳一拍桌子站起来,毫不留情打断朱长垣:“什么叫你的皇宫大酒楼独一档?我的天下食味馆才是独一档!</P>

还有你有脸说身体比我好?真是不怕风大闪了舌头,我天天围着温江跑圈,你行不行啊!</P>

要说给小凡的桃源餐厅当主厨,也是我康咸阳来当,凭什么让你来当?”</P>