午后，雪仍旧不紧不慢地下着。</P>

陈星正在院子里，用冰凉的井水，清洗一挂猪肠子，这玩意儿闻着臭，吃着香，一年到头也吃不上一回。</P>

土灶台上的铁锅里，炖着猪腿骨，已经出香味了，妹妹正在锅台下面烧火，一双大眼睛盯着大铁锅，不住流口水。</P>

灶台边上，还有一小筐洗干净的大棚时蔬，这玩意儿原本老贵了，穷人家根本吃不起。</P>

但小年之后，说是投总年终大酬宾，比平日里便宜了两三倍，许多人家便愿意尝尝鲜。</P>

猪牛羊也有优惠，好的部位维持不变，但差一些的部位都打了对折。</P>

原本打算少买些的，可以多买一些。原本吃不起的，可以买点尝尝鲜。</P>

陈星的娘亲昨日便狠狠心，买了两根猪腿骨、一挂猪肠子、一整块猪肝。</P>

“娘，肠子洗好了，洗了五遍。”</P>

娘亲看着儿子长满冻疮的手，一阵心疼，但也没多说什么，接过猪肠子，抡起生锈的菜刀，咔咔剁成好几截，随手丢进大铁锅里，盖上锅盖。</P>

“娘，猪肝啥时候放？”</P>

“放早了老。”</P>

“娘，你咋知道的？”</P>

“你舅姥姥说的。”</P>

陈星见妹妹心思都在锅里，根本没在烧火上，便将其撵走，坐在小板凳上，低头看了看灶台里面，赶紧添了两块木柴，左手使劲拉动风箱，确认新添的木柴着了，火势旺了，这才停下手。</P>

“你于（虞）先生不是南方人么？要不要叫来家里吃顿饭？”</P>

陈星闻言不由迟疑起来。</P>

娘亲一眼就看穿其心思，道：“咱家穷归穷，但心意要到。何况于先生不也是穷苦出身，应是吃过苦的，没道理太嫌弃。”</P>

听到娘亲这样分说，陈星终于鼓起勇气，把妹妹提溜回来继续拉风箱烧火，自己则小跑着往外跑。</P>

城南石炭场，已经打烊了。</P>

陈星看着那座熟悉院落上的大铁锁，有些愕然，还有些释然，先生应该是访客去了。</P>

回到家中，已是黄昏，猪肝已经炖上，妹妹正抱着一个铁锅老面馍馍啃得香甜。</P>

“兔崽子们，老子回来了！”</P>

大老远就听到爹的呼喊。</P>

娘亲会心一笑，忍不住数落道：</P>

“你爹这犟种，当初叫他赶紧去建总，他还磨磨唧唧，找各种借口推三阻四。</P>

如今干得比谁都起劲。上头一句话，嗷嗷就去了。”</P>

老爹回到家中，手里竟然还拎着一个小葫芦，在院子里就闻到了肉香，迫不及待就去洗了手，来到正屋。</P>

“别掀锅盖！滚一边去！”</P>

老娘怒喝一声，制止了妄图偷吃的老爹。</P>

老爹讪讪，道：“都饿了，吃吧。”</P>

“还没好呢。”</P>

“边吃边煮呗。”</P>

很快，在老爹的鼓噪下，年夜饭提前开席。</P>

老爹的葫芦里竟然是洛阳烧，本地老酒，主打一个烈字。</P>

娘亲皱眉骂道：“咋还买酒呢？”</P>

老爹捧着酒葫芦，轻轻抿了一小口，砸吧砸吧嘴，得意地道：</P>

“我跟你们说，这两天我们胡总亲自带队，下坊视察，要确保大年夜不能塌房。</P>