豆腐脑有甜口的，为了让不适合吃辣的病人也吃到豆腐脑，徐远又煮了一个红糖做的糖浆。

到时候有要吃甜豆腐脑的，可以加入糖浆，一大锅豆浆，煮开加入卤水点成豆腐脑之后，这份小吃也做好了。

这下是今天的重头小吃，肉丸胡辣汤。

古都的人都很爱吃这个小吃，徐远去花市的时候，也经常去吃，因为是地方美食，路边的小吃摊做的都很不错。

这一份小吃，营养十分全面，除了手工搓制的牛肉丸子之外，还有各种蔬菜，没有要求一定放什么，就是根据季节搭配，放一些市面上卖的蔬菜。

徐远选择了土豆、胡萝卜、青笋等一些蔬菜，都切成小丁状，等胡辣汤做出来之后，一大碗，又有肉又有蔬菜，营养全面又好吃，也难怪在古都那么受欢迎。

时间一点一点过去，眼看都已经快十一点了，粉丝群里还没有动静，大家又开始着急了。

更着急的是住在北广场周围的年轻人，因为他们家里的长辈，还挤在广场那边，眼巴巴的等着徐哥过来呢。

“爷爷，徐哥今天真的不来北广场摆摊，我们粉丝群里都说了，一手消息，你怎么就是不相信。”

“是啊，妈，你们非要窝在广场上等着做什么，徐哥人都不来，你们再等也改变不了这个事实。”

“所以，你们到底要怎么样才能相信，我们的消息是真的。”

一些年轻人站在广场上，看着家里的老年人固执的守在广场上，热热闹闹的聊天玩耍，等待买徐哥做的小吃，嘴皮子都说干了，也没人搭理。

年纪大的人，有些用的手机都是老年机，哪里有什么群什么消息的，问题是他们还特别认死理，固执己见，年轻人说他们的，该干啥还是干啥。

反正就是一句，我就要赖在北广场，你能把我咋地。

大家没辙了，一个个跟霜打过的焉茄子一样，站在那里，急的抓耳挠腮。

一个下象棋输了，刚被替换下来的老大爷，看着身边站着的那些年轻人，摇摇头。

“我说你们这些年轻人，难得在家休息一天，非要粘着我们老人家做什么，该干啥干啥去不好吗？玩你们的电脑，开你们的黑，等下徐哥开饭后，再开开心心去抢吃的不香吗？”

“可是……可是你们……”

“我们在广场上搞点集体活动怎么了，大家一起唠嗑聊天，打麻将下象棋，今天人多，还能组队玩纸牌，多悠闲，徐哥换位置就换位置，到时候知道他在哪里我们从广场出发，和从家里出发有区别吗？有区别吗？”

大爷一副你们上班上傻了，脑子不灵光的表情。

话一说完，一群年轻人如遭雷击一般，整个人都亚麻呆住了。

是啊，不管是爸妈还是爷奶，在广场上等和在家里等真的没区别，换位置了还是一样出发。

果然，你大爷还是你大爷，心态就是这么稳。

徐哥在北广场摆摊，他们就是在广场排队，徐哥不来了，他们就当是在广场上聚会。

反倒是他们这些小年轻，请个假准备好好吃个美食，收到徐哥的摊位换位置的消息，心态都崩了。

要不得要不得，还是要跟大爷大妈学习。

十一点，各色小吃都已经准备妥当，只等到达目的地，再开始售卖。