正好，山药片，可以下在清汤锅里面。</P>

海带是新鲜的。</P>

“何婶子，锅里再烧一锅水，先把海带焯个水。”</P>

柳知梦把海带直接一整条一整条放进锅里。</P>

一会焯水过后，过一遍冷水，然后切成长条，再打个结，海带结可是煮火锅必不可少的素菜。</P>

素菜的种类不算多，不过也够吃了，主要是肉类海鲜很多。</P>

柳知梦把装素菜的木盆放在水井旁边，一会清洗。</P>

另外一个盆则是装海鲜。</P>

活蹦乱跳的大虾，生蚝，鱿鱼仔，还有不少青口贝，柳知梦不禁感叹，挨着海边就是好啊，啥海鲜都能吃上。</P>

要是在现代，自己在内陆，想吃海鲜，可是贵的不行。</P>

鲍鱼柳知梦则是装在另外的篮子里面，一半用来烫火锅，另一半则是用来做蒜蓉鲍鱼。</P>

生蚝虽然有一大桶。</P>

一会去掉壳之后，也就小半盆肉。</P>

今天有蒜蓉鲍鱼，生蚝就直接下火锅。</P>

五花肉品质也很不错，肥瘦相间，柳知梦数了数，正好五成。</P>

肋排差不多有半边猪的肋排。</P>

好家伙，这一看就是自家娘亲的手笔。</P>

小雨自定不会买这么多。</P>

还是自家娘亲豪横，直接要了半扇猪的猪排</P>

柳知梦在筐子里翻来翻去。</P>

终于在最底下，找到了自己想要的东西。</P>

一小包鸡翅。</P>

十对左右，二十来只。</P>

一会从中间剪开，做个孜然鸡翅。</P>

“姑娘，这鲈鱼杀好了，您看，是放在哪里。”</P>

两条鲈鱼被王氏处理的很干净，甚至提着都没有一点血水往下滴。</P>

找个盆装着，先放到厨房案板上。</P>

“王婶，一会把这些生蚝肉全都剥出来，注意剥的时候小心一些，生蚝肉很嫩，别掐散了，看着可就不好看了。”</P>

“好的，姑娘。”</P>

“姑娘，这些菜老奴来洗吧。”</P>

何氏又往炉灶里面加了几块碳。