“这刚开完的锅，要先炒个菜，然后清洗干净再使用。”</P>

柳知梦也没过多解释。</P>

瞧着慕忆白熟练的点燃灶洞里的柴火。</P>

赶紧从厨房里抱了个油罐子出来。</P>

等到锅烧热，舀上一大坨猪油。</P>

炒第一个菜，一定要重油。</P>

等到锅里的油完全化开，油温上来，柳知梦把白菜倒进去。</P>

吱啦一声响，猪油的香味和白菜的香气，融合在一起。</P>

柳知梦用锅铲不停的翻炒。</P>

并没有加上其他的调味料，因为这炒白菜是要倒掉的。</P>

等到白菜完全炒熟，柳知梦用一个大汤碗装起来。</P>

“一会其他几个锅，都这样炒个白菜，然后再清洗过后放那里明天用。炒出来的菜就不要吃了，那些鸡鸭今晚不杀，就喂给他们吃吧。”</P>

柳知梦往锅里加了一瓢清水，把大汤碗放到一边。</P>

“是，小姐。”</P>

小晴并没有多嘴过问。</P>

由于慕忆白在场，小雨也很自觉的管住了自己的嘴巴。</P>

柳知梦把锅清洗干净。</P>

又往里面加了几大瓢清水。</P>

“白公子，这会可以大火。”</P>

接着柳知梦把泡过的十斤辣椒段倒进去。</P>

等到水开之后，把干辣椒段捞起来。</P>

“小雨姐姐，这就交给你了，把这些辣椒段剁成沫。”</P>

“白公子，还麻烦你帮我把这一桶牛油倒进锅里。”</P>

柳知梦指了指院子里长桌上的一大桶凝固了的牛油。</P>

这一桶，差不多五十斤，柳知梦是没那个力气搬动的。</P>

先不说她有没有那个力气，就说她现在十岁的年纪，要是扛着一桶五十斤的牛油，她娘看见了也会觉得有问题。</P>

“好。”</P>

慕忆白把牛油全都倒进锅里。