每年都会来买清明饼,雨打风吹都会来。
奶奶也都会守着,路桥清楚这里马上要举办葬礼了。
平日里有的路人看见门口有花圈都会绕着走,肯定不会来买东西了。
但路桥心里清楚就是有些人会来,所以这清明饼必须准备。
看着b站的教学,重新调整了计量,路桥再一次开始尝试。
但之后第四、第五笼出来,有了清明饼的味道,但还是没有奶奶做的好吃。
差距太大了,路桥自己尝得出来,那些来买的自然也能尝出来。
路桥有些无奈,好在材料很多。
晚上时候,爸妈都来了,带着一个白色的盒子,路桥清楚里面装着奶奶。
爸爸将饭桌收了出来,把奶奶摆了上去。
妈妈则从手机里找到了一张奶奶的照片,跑去了打印店,打印成了大尺寸的黑白照片。
爸妈开始在家里给亲戚打电话,就和说好的一样。
期间妈妈看向路桥:“晚上回不回家去睡觉?”
爸妈住的楼房,确实有一间路桥的次卧,但平日里都是用来堆放杂物的,床上也都是换季的衣服。
回去睡觉,本来就只有一米五的床,却只能睡一边,还不到单人宿舍的八十厘米单人床,睡得很难受。
路桥自然是拒绝了,摇着脑袋,但想到什么询问道:“妈妈,你曾经是不是帮过奶奶做清明饼?”
妈妈点着脑袋:“08年奥运的时候,我待业在家,帮奶奶做了两年的青团,怎么了?”
“你还知道怎么做的吗?”路桥询问道。
“问这个干嘛?”妈妈有些不解。
此时的爸爸挂了电话:“这傻孩子说奶奶走之前让他做饼。”
“是吗?你不会对吧?”妈询问道。
路桥自然将一下午忙活的事情都说了出来,妈妈到了厨房之后看着一团乱后笑出了声。
妈妈开始跟路桥解释制作流程,当然也是记忆里奶奶的制作流程。
路桥拿着笔记一步步地记了下来。
妈妈笑着:“上学都不见你那么认真。”
“奶奶说读不好书就做这个,这个都做不好,我就真不知道干什么了。”路桥回答道。
“事情说明白哦,我确实知道所有的流程,但其实有一个流程我不清楚,就是加水的时候,其实还加了什么东西。那玩意只有奶奶知道,如果少了那样东西,怕是怎么做都没有奶奶的好吃。”妈妈解释道。
路桥点着脑袋,和面加水的步骤上,路桥打了个问号。
看着妈妈做出的一笼,新鲜出炉热气腾腾。
路桥尝了一口,好吃,但确实像妈妈说的差了一个流程差点味道。
妈妈自己也吃了一个:“这个就已经很好吃了,应该卖得出手吧?如果奶奶让你做,你就试着用这个看看能不能糊弄呗。反正大家都是买去过节的,味道如何估计没那么多人放在心上。”
妈妈说完就离开了,转头看向路桥再度询问道:“今天不回家睡觉吗?”
“不了。”路桥拒绝道。
到底是缺了什么呢?
路桥想到了什么!恍然大悟!
隔壁的王小美肯定知道!王小美帮着奶奶改进过青团!
内陷改了,但是外婆的制作,王小美肯定也看见了整个流程!
路桥走出了厨房,走过了隔壁街。
真的如同爸爸说的,藤椅店变成了桌游店。
但是桌游店的藤椅还是王小美爸爸做的,询问店主房东电话号码。
路桥得到了王爸的电话,一通电话过去寒暄。
路桥得到了新的地址,顺着地址到了黄龙别墅区。
谁能想到王爸搬到了这里,老邻居见面,王爸给路桥倒茶,路桥看见这里的家具也是藤椅藤桌。
聊起来才知道是怎么回事,路桥是怎么都想不到,自己奶奶的房子的月租金能到两万一个月。而开桌游的那群小伙子,一个月刨去租金电费,还能赚两三万。
而王爸现在租住的别墅区的月租也就一万五,所以王爸直接放弃了藤椅的生意,租出去店面的三层小楼改成了桌游吧,而把房租的钱一部分抵房租后,一个月还能有五千的收入养老。
路桥也算是明白了为什么爸爸会想把奶奶的房子改造成小卖部,估计一个月自己开店的流水也能上万。
路桥询问王小美姐姐在不在,并且表示奶奶走了,姐姐说不定看见过奶奶是如何制作青团的,因为姐姐曾经帮着奶奶改造过青团。
王爸指了指楼上二楼的房间,路桥点着脑袋上去敲门。
“姐姐!”路桥喊道。
王小美打开了门,想不起来这个叫姐姐的人是谁。
王小美询问道:“爸,家里亲戚?”
王爸才解释:“你隔壁那个钱奶奶的孙子,你帮奶奶改过口味忘了吗?人家为了感谢只要做饼就会送饼给你,你忘了?”
“哦,你就是小时候追着我捻都捻不走那个小鼻涕?所以你来送饼的吗?”王小美反应过来。
“奶奶走了!”路桥连忙解释道。
“啊!”王小美愣了愣。
“我想把奶奶的饼做下去,但是怎么做味道都差一点。你肯定知道流程对吧?还有改进配方?我妈妈说加水的时候有一个特殊的东西,您知道是什么吗?”路桥询问道。
王小美想了想:“这样一说我想起来了,放碗的柜子最下面,有一个小坛子。”
“谢谢!谢谢!”路桥听懂了,直接跑了回去。
王爸看着路桥:“怎么就走了?”
“谢谢,真的是十分感谢。”路桥喊着冲了出去。
回到家,爸妈还没走。
路桥到了厨房,碗柜的最下方是一个青瓦小坛子,打开之后一股幽香。
路桥打出来一看,是一小碗黑水。
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