黑色大佩奇的出现,再一次让安娜小朋友想到了红烧肉。</P>
仔细一想,确实很久没有吃红烧肉。</P>
上一次吃,还是李逸收集蜂蜜的时候。</P>
当时做了蜜汁红烧肉。</P>
主要是庄园里的食材太多。</P>
每天三餐吃的基本都不重样。</P>
红烧肉做起来,也比较麻烦。</P>
小丫头不说,李逸基本上也不会想到做这道菜。</P>
临近做晚饭的时间,居住区的菜园里,可以看到好几位大妈的身影。</P>
这几位大妈都是牛仔、渔夫的妻子。</P>
让李逸讶异的是,丽珊竟然也在摘菜。</P>
李逸可是听说,自从丽珊怀孕之后,巴尔克基本就不让丽珊干活。</P>
重活不用说,轻活都不让做。</P>
平时摘菜的话,也是巴尔克过来。</P>
李逸摘下一颗鲜红的大番茄,问道:“丽珊,巴尔克呢?”</P>
蓬莱庄园的员工下班时间,没有固定。</P>
牧场这边的话,天黑之前所有的肉牛、肉羊都必须进入牛棚、羊圈。</P>
这个时间点,晚霞辉映。</P>
牛仔他们也下班了。</P>
丽珊笑道:“我父亲准备修建一个小木屋,他从牧场回来后就过去帮忙了。”</P>
原来如此。</P>
巴克尔脑子虽然没有其他人好使,但动手能力真的很强。</P>
庄园里的牛棚、羊圈、马棚什么的,只要不是特别严重的问题,他都修好。</P>
赫尔曼曾跟李逸说过,绝大部分的牛仔都是可以成为修理工。</P>
因为像赫尔曼、马修他们这样的牛仔,动手能力不强,竞争力也就不高。</P>
李逸跟丽珊和其他几位大妈聊着天,江浩然拿着一把韭菜走了过来。</P>
“逸哥,今晚包饺子吃呗,这韭菜长得太好了。”</P>
“水饺啊,这玩意费时间,明天再说吧。”</P>
李逸的厨艺确实不错。</P>
红案和白案都有涉足。</P>
在华国古代,厨师分为两种。</P>
红案和白案。</P>
红案厨师负责肉菜和装碗菜的烹饪。</P>
白案厨师负责糕团、面点的制作。</P>
饺子就属于白案范畴。</P>
李逸会包饺子,但手法一般般。</P>
毕竟,他是一个纯正的个南方人,一年到头能吃上两回饺子就不错了。</P>
今年春节时,奥琳娜还疑惑过,为什么李逸他们过年不吃饺子。</P>
当时,李逸将南北方的饮食差异,简单跟奥琳娜、穆丽尔两人简单科普了一下。</P>
后面李逸他们去长安游玩时,圆了奥琳娜吃饺子的梦想。</P>
吃的是经典的三鲜水饺。</P>
晚饭餐桌上,李逸他们在讨论水饺的馅。</P>
江浩然的想法非常专一且坚定:“三鲜,必须是三鲜。”</P>
小丫头举着小胖手,脆生生的说道:“李逸叔叔,我要吃虾仁的。”</P>
奥琳娜和艾琳娜想吃鸡蛋馅的,穆丽尔和丽莎没有特别想吃的馅。</P>
华国独特的饮食文化,决定了水饺的馅可以多种多样。</P>
不客气的说,只要是能吃的食材,都能成为饺子馅。</P>
这次自己包饺子,李逸决定多做几种馅。</P>
除了江浩然和小丫头他们想吃的之外,牛肉、羊肉、鹿肉、鲍鱼、海参等等也不能错过。</P>
翌日,上午。</P>
“逸哥,我回来了,这些海鲜你看够不够。”</P>
江浩然把一个水箱放在李逸面前。</P>
水箱中,装着两只大龙虾,20多个鲍鱼和海参,还有一条老鼠斑,一条朱红平鲉。</P>