原来是早期,有非常多华国闽省人移民到普吉岛。</P>
这些闽省人把华国的文化带到了普吉岛,并且没有扔掉这些文化。</P>
在时间的浸润下,华国文化也跟普吉岛当地或者其他地区的文化,进行了糅合交融。</P>
这家餐厅的老板是法裔,老板娘是华裔。</P>
这也是餐厅风格为什么是欧式和中式杂糅的原因所在。</P>
解释完餐厅的风格后,服务员开始推荐餐厅的几道必吃料理。</P>
泰式辣汤、焢肉、辣椒虾酱、鱼露炸三层肉、香茅咸鱼。</P>
服务员推荐的这几道菜,李逸都点了。</P>
另外江浩然和李逸也点了几道菜,安娜小朋友点了几道餐后甜点。</P>
李逸一直都知道泰国是一个能吃辣的国家。</P>
但这家餐厅的上来的第一道泰式辣汤,直接让李逸一个赣省人都愣住了。</P>
这个辣汤可真够带劲的。</P>
江浩然和哈维只是尝了一口就放弃了。</P>
小丫头原本还想吃辣汤里面加的凤梨,但吃了一口后,眼泪直接就出来了。</P>
江浩然是燕京人,哈维是迪拜土豪,小丫头是美国人。</P>
这三人都不会吃辣。</P>
唯独李逸,在适应辣汤的辣度后,越吃越开心。</P>
这个辣汤配米饭,味道简直绝了。</P>
服务员推荐的菜,真的有说法。</P>
菜品上桌的顺利也很有说法。</P>
第一道泰式辣汤非常辣,但第二道焢肉却是甜的。</P>
焢肉其实就是卤肉。</P>
在闽南话中,“焢”就是“卤”的意思。</P>
这家餐厅的焢肉口味,更偏向于宝岛南部的口味。</P>
这道焢肉,除了李逸之外,小丫头、江浩然和哈维都特别喜欢吃。</P>
第三道推荐菜辣椒虾酱,其实就是一个蘸酱菜。</P>
中间放着虾酱,旁边摆着黄瓜、洋葱、生菜等蔬菜。</P>
如果不喜欢这些蔬菜,还可以问服务员换。</P>
这个辣椒虾酱是甜辣口味,味道挺不错的。</P>
鱼露炸三层肉类似炸的五花肉。</P>
香茅咸鱼就更简单,就是一条煎制红烧的咸鱼。</P>
这道菜做法简单,但真的很好吃。</P>
鱼皮酥脆,但里面的鱼肉却非常嫩,红烧的酱汁是甜的,完美中和了咸鱼的咸。</P>
这道菜出乎意料的好吃。</P>
真正让李逸喜欢这家餐厅的是它的甜品。</P>
普吉爱玉冰。</P>
爱玉冰类似于凉粉、果冻,在宝岛特别有名。</P>
爱玉冰是使用野生的爱玉籽制作而成。</P>
爱玉又名爱枳,是我国宝岛省特有的一种藤本植物。</P>
李逸吃过几次爱玉冰,味道很受他的喜欢。</P>
这次在普吉岛的这家餐厅,他吃到了让他惊艳的爱玉冰。</P>
今晚来普吉岛没有白来。</P>
吃饱喝足之后,李逸他们也没有选择回家。</P>
既然要让江浩然大出血,只吃一顿饭肯定不行。</P>
必须要在普吉岛逛一圈,买点别的东西,再吃个夜宵啥的。</P>
可惜刚从餐厅出来,又开始下雨了。</P>
没办法,李逸他们只能找一家饮品店躲雨。</P>
窗前的座位上,江浩然一边啃着水煮毛豆,一边奇怪的说道:</P>
“今天普吉岛是惹怒了南海龙王吗,这雨下了一整天。”</P>
李逸将剥好的花生放在盘子中,小丫头和杰瑞同时伸出了手和爪子。</P>
“浩然,这里是泰国,可不归南海龙王管。”</P>