大年初二这天虽然没有下雪，但天气反而比昨天更冷。</P>

来老家将近十天，奥琳娜她们还是没有适应老家的天气。</P>

别说艾琳娜她们，就连李逸也没有适应。</P>

常年在美国生活，李逸的身体状态已经基本跟以前脱轨了。</P>

大冬天，喝一碗热汤，真的很舒服。</P>

奥琳娜喝了一口汤后，便说道：“李逸，这个菌菇汤没有你做的好喝。”</P>

艾琳娜一针见血道：“不够鲜，李做的菌菇汤，非常鲜美。”</P>

丽莎眨着好看的眼睛，说道：“李做的菌菇汤里面可是加了一只老母鸡，当然鲜美了。”</P>

穆丽尔疑惑的说道：“加入老母鸡，跟不加入有什么区别吗？”</P>

李逸简单解释了一下。</P>

菌菇汤加入老母鸡，两者相辅相成，互相作用，可以提升汤的鲜味。</P>

餐馆里的菌菇汤，李逸一喝就知道这个汤是调出来的。</P>

各种调味料的味道还特别重。</P>

李逸的厨艺本来就很好，舌头也很灵。</P>

尝了一口，他就基本上知道餐馆使用了哪些调味料。</P>

不过餐馆调制汤底的调味料，也就那几种。</P>

鲜汤宝或者浓汤宝等等。</P>

李逸从来都不使用这些调味料。</P>

他喜欢用鸡鸭或者骨头熬汤，然后吊汤底。</P>

当然，这种方法只适合每天没事做的人。</P>

打工人真的没时间吊汤。</P>

李逸喝了一碗汤，就开始给安娜和他自己盛了一碗米饭。</P>

米饭中一定要加上辣炒田螺肉。</P>

安娜看到李逸这么做，也有模有样的学着。</P>

只是田螺中的辣椒，让小丫头小脸皱成一团。</P>

“李逸叔叔，这个好辣。”</P>

说完，小丫头就拿起一瓶营养快线，吨吨吨的喝着。</P>

李逸看向四女。</P>

四女此时也尝过了田螺肉。</P>

穆丽尔率先给出评价：“味道还不错，挺有嚼劲。”</P>

奥琳娜颔首道：“大部分的螺类的肉，都是很有嚼劲。”</P>

丽莎扒了一口米饭，说道：“这道菜适合下饭。”</P>

艾琳娜黛眉微蹙：“里面的辣椒有点辣。”</P>

李逸苦笑一声。</P>

点菜的时候，李逸已经跟店家说了，辣椒少放一点。</P>

店家确实少放了辣椒。</P>

但剩下的辣椒，还是让艾琳娜受不了。</P>

这也没办法。</P>

在赣省，如果你跟厨师说做菜不能放辣椒。</P>

那么厨师会直接告诉你。</P>

“不能放辣椒，那这道菜做不了，你另请高明吧。”</P>

这是事实。</P>

在赣省，连水蒸蛋都要加辣椒粉，清炒丝瓜都要加辣椒，何况其他的菜。</P>

吃饱喝足，在餐馆休息了半个小时，李逸一家子就开始爬山了。</P>

李逸他们爬的很慢，基本上是走走停停。</P>

毕竟今天来三华山，目的只是为了消遣时间。</P>

爬山不是主要目的。</P>

三华山虽然经常有游客来游玩，不过生态环境保持的很好。</P>

奥琳娜她们看到路旁边三林的一些树木植被，都会好奇的走上前观察。</P>

如果是春天或夏天，李逸肯定不会允许她们靠近或进入山林。</P>

这里面可是隐藏着一些毒蛇。</P>

来过三华山游玩的人都清楚。</P>

夏天在山路间，经常可以看到蛇的身影。</P>

李逸读大学时，就曾有游客被毒蛇咬伤。</P>

好在救治及时，在牺牲了一条腿的代价之下，保住了一条命。</P>