在农村,有一句俗话。</P>
炒蔬用荤油,炒荤用素油。</P>
老家这边,最常用的油有两种。</P>
一种是自己熬的猪油,另一种是花生油。</P>
山茶油因为稀少,且价格昂贵,并不常用。</P>
做墨鱼干丝这道菜,常用的就是山茶油。</P>
原因是,这道菜一开始是给孕妇和哺乳期的妇女吃的。</P>
好像是,加入山茶油的墨鱼干丝可以催奶。</P>
李逸也不知道是真是假。</P>
以后等李逸有了孩子,他可以做这道菜。</P>
让奥琳娜和艾琳娜她们检验一下这道菜的效果。</P>
俗话说得好。</P>
是骡子是马拉出来遛一遛。</P>
安娜小朋友大口吃着墨鱼干丝,含糊不清的说道:“李逸叔叔,明天我还想吃这道菜。”</P>
李逸一边给小丫头夹菜,一边笑道:“可以啊,我明天给你做。”</P>
老家这边的墨鱼干,在镇上非常常见。</P>
随便找一个卖干货的摊位,就可以买到。</P>
其实,如果安娜和奥琳娜她们真的喜欢吃墨鱼干丝。</P>
等回到了美国,李逸可以尝试自己制作墨鱼干。</P>
这玩意,制作难度应该不高。</P>
蓬莱渔场中也有墨鱼,数量还很多。</P>
而且,蓬莱渔场中的墨鱼,味道肯定也更好吃。</P>
回国的这段时间,李逸一直都有关注庄园的运转。</P>
赫尔曼和罗恩,以及理查德,每三天就会把牧场、渔场和葡萄酒庄的情况,发给李逸。</P>
有紧急的事情,他们会直接打电话给李逸。</P>
就比如,前天的时候。</P>
赫尔曼和罗恩分别给他打了一个电话。</P>
赫尔曼给李逸打电话,是因为庄园围栏又被下山的野兽给撞烂了。</P>
并且,这一回撞烂的围栏足足有十处。</P>
李逸进一步询问,得知原因有一批土狼下山了。</P>
温斯罗普有镇民还被土狼给伤了。</P>
李逸摇着头。</P>
温斯罗普太靠近阿巴拉契亚山脉。</P>
山上的野生动物,一到冬天就喜欢下山溜达。</P>
这也没办法。</P>
大雪封山,山上缺少食物。</P>
与其在山上饿死,还不如铤而走险下山觅食。</P>
李逸在确定没有土狼没有给庄园造成危害和损失之后,就没有再关注这件事。</P>
对于野生动物冲撞蓬莱庄园的围栏,李逸早就习惯了。</P>
罗恩打电话给李逸,主要是汇报渔场投喂饵料的事情。</P>
一月份的时候,已经订好了三月份需要投放的鱼苗。</P>
2月份天气逐渐回暖,罗恩带着五名渔夫开始往渔场里投放饵料。</P>
这些活饵在渔场里生长一个月,然后就会成为鱼苗的食物。</P>
随着渔场里养的鱼越来越多,投放的饵料数量也是急剧增加。</P>
第一年的时候,一年的饵料花费暂定为两千万美元。</P>
实际花费,李逸记得是两千八百万美元。</P>
第二年,一年的饵料花费就涨到三千六百万美元。</P>
今年只会更多。</P>
罗恩和五名渔夫估计了一下,今年的饵料花费绝对要超过四千万美元。</P>
当然,这点支出跟渔场的收益相比较,只是毛毛雨。</P>
因此,李逸并没有舍不得。</P>