有一说一，在来滇省之前。</P>

李逸去的任何地方，品尝到的食物都没有在滇省吃的丰富。</P>

这里的丰富，指的不仅是菜品的种类，还有菜的口味，风味。</P>

全世界估计也只有华国的滇省，可以完美做到这一点。</P>

毕竟，滇省可是有25个少数民族。</P>

滇省拥有的少数民族数量，几乎占据了华国少数民族的一半数量。</P>

因此，滇省是华国所有省份中，最为特殊的一个。</P>

餐馆的包间中，卡罗琳喝了一口热水后，问道：“李，我们不吃野生菌吗？</P>

来到滇省，不应该品尝野生菌吗？”</P>

自从卡罗琳跟李逸产生羁绊之后，她也开始逐渐了解华国。</P>

所以她也知道滇省的野生菌。</P>

李逸笑道：“明天我们再去吃野生菌，今天先把民族菜品尝了。”</P>

李逸转而说道：“你们对华国也有所了解，应该知道滇省拥有很多的少数民族。</P>

在滇省，你可以了解到更多关于华国民族的文化风情。”</P>

李逸为什么选择带安娜和众女来滇省。</P>

是希望让她们更多的接触、了解华国文化。</P>

对于一个中美结合的大家庭来说，这也有好处。</P>

交流的时候，也会有更多的话题。</P>

今天将民族菜品尝了之后，明天再去吃野生菌。</P>

然后后天就前往滇省的下一站，大理。</P>

来滇省之前，李逸并没有制定严谨的游玩计划。</P>

可大致方向上的规划，他还是做好了。</P>

李逸基本上做到了心中有谱。</P>

十来分钟后，景颇鬼鸡和舂干巴就被端上餐桌。</P>

奥琳娜轻笑道：“我们这两天，每一餐都吃到了牛干巴。”</P>

李逸把一个鸡腿夹到安娜小朋友的碗里，然后不由得一愣。</P>

好像还真的是。</P>

就连早餐里面，都加入了牛干巴。</P>

从牛干巴的介绍来看，云贵川渝等地区都会制作。</P>

不过滇省的更加出名，且省内各个少数民族都会制作。</P>

要说哪个少数民族做的牛干巴最好，那肯定是回族。</P>

李逸看到过的一本华国美食书籍上，特地标注了。</P>

以寻甸、会泽等回族聚居区生产的牛干巴。品质和味道都最好。</P>

当然，其他少数民族做的牛干巴，味道也不差。</P>

就比如现在李逸他们吃的舂干巴，景颇族的做法就很新颖和独特。</P>

干巴舂过之后，再进行调味，整个牛肉很有韧劲。</P>

景颇鬼鸡这道菜，也让李逸有些小惊讶。</P>

“鬼鸡”其实是祭祀鬼神的鸡，鸡肉撕碎之后，加入小米辣、柠檬和芫荽搅拌均匀。</P>

一开始，李逸还不知道芫荽是啥。</P>

现在才知道，原来芫荽就是香菜啊。</P>

餐馆额服务员也解释了一番。</P>

芫荽是香菜比较古老的一种说法。</P>

在很多地方，“芫荽”则成为了“香菜”的方言。</P>

李逸不喜欢也不排斥香菜。</P>

景颇鬼鸡整体的口味可以用四个字来概括，酸香醒胃。</P>

这道菜跟凉拌鸡肉没有太大的差别。</P>

陆陆续续之后，点的其他几道菜全部端上餐桌。</P>

本着鉴赏的心态，李逸品尝了芒果炒牛肉这道菜。</P>

怎么说呢。</P>

味道很新奇。</P>

芒果和牛肉如果分开吃，两者的味道并没有融合在一起。</P>

如果同时吃芒果和牛肉，味道整体呈现为香甜。</P>

李逸不爱吃。</P>

安娜和奥琳娜她们吃的津津有味。</P>