喝完鸡汤,李逸又吃了一碗野生菌。</P>
说真的,餐馆真的可以不用准备蘸料。</P>
就这么大口吃野生菌,非常舒服。</P>
不过呢,李逸作为赣省人。</P>
既然餐馆提供了辣的蘸料,他肯定要尝试一下。</P>
尝完之后,还别说,味道很独特。</P>
李逸吃了好几口,发现就爱上了这个蘸料。</P>
果然,餐馆提供蘸料有它的道理。</P>
确实好吃。</P>
过了一会,李逸逐渐明白过来,为什么餐馆要加蘸料。</P>
因为野生菌火锅真的太鲜了,吃多了会腻。</P>
蘸料可以很好的调解这种鲜腻的口感。</P>
紧接着,李逸点的其他菜,也开始端上桌。</P>
李逸简单尝了两道炒的野生菌之后,将关注重点放在了草芽和四棱豆上面。</P>
草芽别名叫象牙菜,是香蒲在泥巴里的嫩茎。</P>
香蒲从南到北,从东到西,在全国几乎都有分布。</P>
就连东三省和内蒙也有香蒲。</P>
在滇省,很多过桥米线都有草芽这个配菜。</P>
草芽特别的嫩,不论是炒着吃,还是拌着吃,都是一道美味。</P>
李逸今天中午点的是清炒草芽。</P>
整个草芽就非常的脆嫩。</P>
这道菜可以作为清口的菜,吃着很舒服。</P>
然后是四棱豆炒腊肉。</P>
李逸以前从来都没有见过四棱豆,更别说吃了。</P>
四棱豆别名又叫四角豆,主要分布在热带和亚热带。</P>
因为其蛋白质含量高达33%,所以也被称为“豆中之王”。</P>
李逸尝了一下。</P>
四棱豆吃着很脆爽,没有什么怪味。</P>
多吃几遍,就会发现。</P>
这个四棱豆还挺好吃的。</P>
李逸看向正在享受美食的众女,笑道:“有时间果然要出来走一走,看一看。</P>
不然的话,我们也品尝不到这些好吃的东西。”</P>
卡罗琳轻笑道:“李,你的环球旅行计划,能完成吗?”</P>
艾琳娜摇头道:“我认为完不成,等回到美国,李肯定每天躺在庄园里,哪里都不肯去。”</P>
李逸眉梢一挑。</P>
艾琳娜还真的猜对了。</P>
李逸的想法就是,等回到蓬莱庄园,哪都不去。</P>
现在庄园里躺上一个月,再考虑别的事情。</P>
为什么说躺一个月呢。</P>
因为今年四月份要去德州参加北美畜牧展。</P>
如果只是纽约畜牧展,李逸就懒得去了,直接让赫尔曼或者马修带队参加。</P>
北美畜牧展不一样。</P>
在北美地区,北美畜牧展的影响力比纽约畜牧展还要大。</P>
加上庄园里的五名牛仔,赫尔曼,马修,哈维,奥斯蒙和巴尔克。</P>
这五人这几年都没有去过美国南部,所以李逸需要跟着去。</P>
这样的话,五名牛仔也能安心。</P>
参加完北美畜牧展之后,李逸就可以继续躺平。</P>
渔业展和葡萄酒大赛,李逸都不会跟着去,让渔夫和酿酒师自己去就行了。</P>
去年不一样。</P>
那是蓬莱庄园第一次参加渔业展或者葡萄酒大赛。</P>
李逸作为老板,就必须跟着去。</P>
这样做,有两个好处。</P>
一是向渔夫和酿酒师表明,他这个老板对渔场和葡萄酒庄都很上心,对他们的工作很上心。</P>
二是,为了让渔夫和酿酒师在参加渔业展和葡萄酒大赛时,能够安心。