“厂长来了？锅里的卤肉已经卤好了，用的是你给的卤料，你们要不要来尝一下味道？”掌厨的大师傅瞧着江霖带着人来了后厨，立马笑着上前问道。</P>

虽然他没见过姜书宇，不知道他是个什么职位的干部。</P>

但是能跟在厂长身边，又跟厂长有说有笑，想来也不是什么普通人。</P>

江霖闻言点了点头，对着姜书宇笑道，“走，带你去尝尝看我新配的卤料。”</P>

“行。”对于江霖会做饭的事情，姜书宇早就见怪不怪。</P>

三人一起来到一口大锅盘，刘师傅把锅盖一掀开，卤肉的香气顿时飘满了整个后厨。</P>

大家都不由放下了手底下的活，吸溜着口水朝这边看来。</P>

这味道简直太香了！</P>

姜书宇也被这卤肉的香味给震惊到了，卤肉他也不是没吃过，只不过这么香的味道，究竟是卤了什么好东西啊？</P>

“厂长你这卤料配的可真香！”因为江霖给他卤料时，是由白色的纱布包好的，他也不清楚究竟有什么香料。</P>

根据他这十几年的经验，也只能猜出其中七八种材料，但还有几种的味道是他猜不出来的。</P>

“一起尝尝吧。”看着三位宴席师傅眼巴巴的神情，江霖对着他们笑道。</P>

这可是他从空间商场的超市里精挑细选的卤料包，味道自然没话说。</P>

“得嘞。”掌厨的大师傅迫不及待地用勺子捞出了一小碗卤肉，然后放到砧板上切成小块，拿了几双筷子过来。</P>

得到江霖的允许，三位大师傅也笑着接过了筷子，跟着江霖和姜书宇开始品尝。</P>

而后厨的其余人员，也不由盯着几人脸上的神情，想要看出究竟好不好吃。</P>

“这味道真是太好了！不过这一大锅都是肉吗？”姜书宇眼前一亮，没想到会这么好吃。</P>

看着满满一大锅的卤肉，他心中又很是疑惑，刚刚瞧见的那只野猪，似乎也没被割多少肉，那这锅里的都是什么？</P>

其余三位大师傅也纷纷点头称赞，虽然他们一人只尝了一块，但这味道比他们半辈子吃过的肉都要好吃。</P>

“那咋可能，除了一小部分是猪肉以外，其余都是下水。”听着姜书宇的疑惑，掌厨的师傅解释道。</P>

原本江霖让人从肉联厂提了这么多猪下水回来，说是要做卤肉，他们还担心味道会不好。</P>

毕竟下水的味道重，调料要是不够好的话，很难盖住味。</P>

没想到居然这么成功！</P>

就这卤料，卤鞋底子都好吃，更别说其他的了。</P>

“切一些其他的尝尝。”看着姜书宇诧异的神情，江霖对着掌厨的大师傅说道。</P>

“好嘞。”听着江霖的吩咐，他点了点头。</P>

因为江霖要试吃的缘故，刚刚他切的是一小块瘦肉，没切肥肠以及那些内脏。</P>

现在既然江霖开口说了，他自然也没其他顾虑。</P>

没一会儿工夫，他就切好了一小碗肥肠，以及其他内脏。</P>

五人再次试吃，姜书宇很是惊奇地说道，“没想到这些猪杂居然要比猪肉还入味！”</P>

“确实不错，做的很好。”江霖对着三位宴席师傅称赞道。</P>

“是厂长给的香料好。”三人也很是谦虚地回答道。</P>

他们倒不是在跟江霖客套，只不过是对自己的实力太清楚不过。</P>

凭借他们的厨艺很难做出这么好吃的卤味。</P>

“好好干，分厂这边食堂的厨子还没有定下。晚上要是做的好，以后你们就留在分厂当厨师吧。”江霖笑着对几人说道。</P>

三人闻言，眼中也满是不可置信，没想到只是出来接个活儿的功夫，居然让他们捡到铁饭碗了！</P>