跳水鱼本身是一道色香味俱全的传统名菜，口感鱼肉细滑，椒香微辣。

也是权律家乡经常会摆到餐桌上的一道大众化家常菜。

配料并不多算，除了常见的葱姜蒜外还需要干辣椒，花椒和最重要的跳水鱼调料包。

有调料包在，泰妍不担心会翻车。

平板电脑立在厨台上，每一步都是按照食谱的操作来进行的。

今天试菜的不是Sunny和Tiffany，换成了秀英，允儿和侑莉三人。

一边操作，泰妍一边念叨。

鲈鱼改刀，用料酒，盐，淀粉腌制十分钟。

啊，盐要用多少合适呢？

侑莉就站在厨房门口紧盯着泰妍的操作。

从一开始改刀就让侑莉十分揪心，到撒盐腌制时侑莉实在忍不住了提醒着：“少用点盐，后面加入的调料里面也有盐味的。”

泰妍真诚询问：“少点是多少？半勺？一勺？”

侑莉想说靠感觉，觉得不太靠谱最后还是让泰妍准备了小半勺来涂抹腌制。

允儿很是钦佩，跟秀英说泰妍现在这个样子完全就是贤妻良母，她可不敢直接用盐去涂抹鱼身，而且还是用刀切出了伤口的鱼身。

“香菜，香菜”

找到香菜，清洗干净后切成了两段。

“生姜，啊，生姜需要切丝。”

“塔塔塔”

速度不快，切出来的形状不提也罢。

没有小米辣，除了干辣椒外泰妍还准备了几根青阳辣椒。

前菜准备完，腌制的也差不多了。

先煮鱼，随后就是炒料。

按照菜谱还加入了一点啤酒，最后完成勾芡。

煮部队锅的小锅里横着鲈鱼，淋上料汁，泰妍总算是松了口气。

立刻洗出筷子递给了侑莉三人。

味道嘛，用三人的话来说不咸就算很好了，绝大部分的功劳都要记在调料包上面，如果没有调料包的话这道菜还真说不清楚。

泰妍想问这道菜是不是属于华夏菜系的口味，秀英回到的是，有秀英的回答就行了。

5月8日

今天最后尝试第一道菜是海带炖鸭子汤。

宿舍里没有高压锅，所以炖煮的时间稍微长一些。

已经有了制作华夏料理的经验，泰妍的速度也快了不少。

焯水，翻炒，调味一气呵成。

负责尝味道的孝渊和徐贤原本只是打算喝一小口，主要是汤看着就很油。

但喝了一口后就有点停不下来了，又尝了鸭肉，搭配海带的味道简直绝了。

本来在房间里的其他成员也都来到了厨房。

这道海带炖鸭子汤是泰妍收获评价最好的一道菜。

成员们问泰妍有没有准备米饭就看的出来是多受欢迎，汤泡饭，所有人都觉得应该汤泡饭，在配上小菜和泡菜的话肯定绝了。

首尔除了参鸡汤还没有海带鸭子汤店，就泰妍这厨艺已经可以开店了。

泰妍接受着所有成员们的表演。

这道汤也是最重要的菜没有之一，就像H国人过生日要喝牛肉海带汤一样。

虽然口味不同，但意义却相似。

一口鸭肉放进嘴里，Tiffany认真问着：“但是明天姐夫生日，泰妍你准备送什么礼物啊？”

不等泰妍说话，秀英先说了句：“警告你不要说什么你就是礼物这种话啊。”

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