虽说一包一分的价格，对于普通老百姓来说，还是有些贵，但还是抵不住新物品的新鲜劲，有许多老百姓特地买一包来尝尝。

城外的工坊从刚开始的一天能产500包，到工人熟练之后，一天能产1500包，但是相对于首都这样的大城市的庞大需求来说，还是显得杯水车薪。

汤皖一看这架势，赶紧联系六爷，准备开始工坊扩建，建设二期工程，另外也在尝试降低价格，最终的目标是0.5分一包，达到普通老百姓也能随时随地，想吃就吃的地步。

二期工程扩建的速度比一期工程快多了，而且场地规模也大了很多，同时又招收了不少的难民工人，先进行培训，好等二期工程完工，可以直接上岗。

同时，六爷派人去渤海湾沿岸试图联系当地渔民，建立海产品直供渠道，避免了中间商赚差价。

汤皖则是联系了当前国内调味品龙头企业——李锦记，双方展开洽谈，建立长期合作关系，在调味品价格上，又减少了一些成本。

最后则是，经过众人相商，决定去掉包装外层的油纸，改直接用一层蜡纸，因为桐油纸对人体有害，特别是作为食品包装，容易被误食，这就又减少了包装成本。

5月底，二期工程全面完工，工人们只用了10天左右的时间，来熟悉新设备，新场地。

产量就达到了惊人的一天3000包，而且随着工人操作熟练度的进一步提升，产量有望达到日产3500包.

一个新兴产业的兴起，带动的是一大群产业，单就增加就业岗位这一项来说，到5月底，便面工坊实际已经招收了300多名工人。

没有现代工业基础作后盾，所有的程序都要人工来控制，导致了大量人手的增加，为了增加产量，汤皖决定实施后世的三班倒工作制，这就又要招收工人。

随着方便面的出世，火车上正式结束了馒头大馍统治的时代，几十个小时的旅程，饿的时候，来一包热乎乎的“汤达人”方便面，吃了都说好。

在首都这个市场饱和之后，“汤达人”方便面又开始流向平津市，沿着津浦线，“汤达人”方便面开始在金陵，沪市和杭城等南方城市小有名气。

等到方便面工坊一切都走入正规的时候，汤皖等三人便不再管理了，而是交由占有小股的六爷全权管理，只需要月底分红即可。

汤皖从1月份一直忙到6月份，期间还要准时去北大上课，可想而知，是有多忙，幸亏有迅哥儿一直忙前忙后，否则真就没法善了。