第8章 黄油曲奇(2 / 2)

再说了,你家这个条件怎么供,街上高中质量就那样,市里面的你们上不起,没学区,以后读大学了,各种学费、生活费,你叫你爸妈拿什么上?</P>

大学生出来,还卖猪肉呢,女孩子学个幼教,直接就是老师,以后也很好找对方,你年轻不懂,不要总是反驳大人的话。”</P>

江妈有些意动。</P>

冷不丁大儿子却冒出一句:“我供。”</P>

什么意思?江小姑还没回过神来,就听这个侄儿认真说道。“我弟弟妹妹上高中,考大学,我能供。”</P>

江咪沉默了,想说点什么,可已经二十一周岁的侄儿坐在那里,已经是个大人的样子。</P>

他满眼都写着认真,似乎并不为以后的各种困难所束缚。</P>

“随便你们吧,我也是好心。”</P>

江妈和江爸爸立刻说知道知道,就是孩子太轴,以后就知道姑姑的好心了。</P>

最后送了一袋子水果,两把自家种的菜,把江小姑送出门了。</P>

楼梯拐角,江平安收回想冲出去的脚步。</P>

就在刚才,哥哥被小姑指责不懂事的时候,他是想冲出去说自己可以打工的,可哥哥先一步说了,还连带他一起供。</P>

一股热意,让他鼻子都泛酸,他后退一步,又后退一步,倒着上楼。</P>

穷日子过多了,他早生了歪心思,那些在混的,泡面香烟口香糖槟榔,想买就买,他也眼馋。</P>

哥,</P>

江平安吸了吸鼻子,跑回房间里,白白的没写过笔记的书被翻开,他挠头看了一阵,犹豫了一下,跑妹妹房间去借笔记了。</P>

他才不是心疼大哥,他就是,就是要好电脑,对,为了好电脑。</P>

下午四点半,家里提前吃了晚饭,因为一会要送兄妹俩去学校。</P>

孩子上学,江家夫妻不想他们在路上浪费那么多时间,但凡车子哪天出点状况,就耽误孩子上下学时间,因此两人周一到周五是住宿的。</P>

江翻用塑料纸包装今天烤制的黄油曲奇。</P>

无盐黄油室温下充分软化,刮刀按压,直到没有硬颗粒,充分软化的黄油用电动打蛋器打发至细腻发白。</P>

过程中如意问了一下不直接煮这个吗,软更快。</P>

江翻解释了一句不可以直接加热,手上麻利的分次加入冷却好的牛奶糖水,每次打匀再加下一次,充分打发,直至蓬松细腻有光泽。</P>

提前过筛的低筋面粉和杏仁粉,分三次倒入黄油每一次都用切拌、压拌的手法拌均匀,底部的面粉也翻上来,</P>

他打算用传统的玫瑰花型,剪好裱花袋,一一挤出。</P>

成品出来后,他试吃了一个,有些失望的,虽然能吃,甚至到了街上同类别里不输的口感,但,并没有达到江翻自己评定的合格标准,所以黄油曲奇没有送上去检测。</P>

经过肉松小贝的事,他自己都不认为能合格的,绝对不敢拿去鉴定。</P>

也许,每个烤箱真的都有它的脾气,自己还需要跟烤箱磨合。</P>

今天一家人上街,因为江翻明天要来学校门口摆摊,因此大家来参谋下位置。</P>

他们选定了大门正对面的位置,这里后面是鞋店,和文具店,文具店门口有卖淀粉肠,但,影响也不算大,隔着能并排两辆轿车的位置呢。</P>

选好位置,江翻让弟弟妹妹专心上学,别忘了约定,又随手给了两人一人一百。</P>

两孩儿都瞪大眼,不是,他们以为哥哥上次给的是这一趟回来一时兴起随手发的零花钱。</P>

怎么,是一周的份??