第106章 小江会蹬鼻子上脸吗(芝士焗蜜薯)(2 / 2)

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对接了一下财务,支出八十万。</P>

“哥,在看什么?”江翻做了清淡的晚饭,拿着勺子呼呼。</P>

“我自己会吃,别喂。”</P>

江翻避开他的手:“我就要。”</P>

两人无效对抗了一会,跟玩儿似的,最后江翻还是占了上风,季景渊忍着羞耻吃了一碗粥。</P>

这小子,是不是自己太宠他了,越来越放肆,都要蹬鼻子上脸了。</P>

江翻住在六楼这边,其实还照样能出摊,季哥一天也就工作三个小时,其余时间都在给江翻打下手。</P>

江翻还笑称要给他工资。</P>

“你不是承包做饭了么,那就当我的工资吧。”</P>

“好吧,季哥哥最近有想吃的东西吗?”江翻定了一箱子红薯,是隔壁省发货的。</P>

“红薯?你烤的那个蜜薯还能吃点,它还能做别的吃的?”</P>

“当然啦。”江翻选的西江省的蜜薯,皮薄肉质软糯,吃起来没有大红薯塞牙缝的粗纤维感,味道香甜水分含量适中,既有软糯沙面的口感,又不会噎人。</P>

蒸上一锅,香味可以飘到楼下ktv吧。</P>

江翻去楼下翻找了一下,拿了几根蜜薯上来。</P>

五楼本来是空置的,这会基本是堆放江翻的东西,还为此买了几个置物架,要不真放不下江翻着杂七杂八各种材料。</P>

蜜薯洗净对半切开放入蒸锅中,上汽后蒸二十分钟就熟透了。</P>

蒸好的蜜薯去皮,趁热压成泥,放入奶粉和食盐,一起搅拌均匀,</P>

蜜薯本身就很甜,倒是不需要另外加糖,拌好的红薯泥装入烤碗,铺平,均匀的撒上一层马苏里拉芝士。</P>

进烤箱,芝士全部融化,表层金黄即成功了。</P>

江翻带着隔热手套取出这份芝士焗红薯,用勺子挖开一个口子,热气争先恐后钻出来,挖一勺吹两下,蜜薯的香气,奶粉的香气,催促人快点下口不要磨叽。</P>

刚入口,蜜薯泥似乎就划了,上层芝士黏连的一点拉丝感,口感那叫一个惊艳。</P>

“哥,吃一口。”</P>

季景渊尝了尝,还没品味就先夸了,好吃。</P>

等吃了几口,忽然感慨了一句:“我小时候,家里过不下去的,去扒拉人家不收的那种小地瓜,煮熟以后又干,里面丝络很多,连猪都不吃,现在,培育成这样了啊。”</P>

江翻的家庭也是苦过来的啊,非常理解哥哥说的这个情况,在农村长大的孩子,有几个,没有到处寻摸过野果、野地瓜,升火堆烤一烤吃呢。</P>

“对啊,就像西瓜,以前的西瓜可没现在这么甜,都是经过农科人员团结协作,逐渐培育、优化出来的良品。</P>

就好像我们吃的这个蜜薯,地瓜,早已经不是老一辈们口中不得不吃的救命粮,曾经所谓喂猪都不吃的东西,也发展成为了一种“零食”原料,一种想起来,口中只余甜蜜回忆的食材。</P>

比如蜜薯,烤制一下,里头的蜜油都快能淌出来,比如地瓜干,二百来克,简单包装一下,五块八块,可能很多人还觉得,好便宜啊。</P>

比如红薯粉条煮出来的酸辣粉,更是风靡大街小巷,不知道让多少小哥哥小姐姐折服它的口感,和美味。”</P>

富饶的产量,先进的技术,先辈们打下来的和平的国度,让一个小小的红薯也焕发了新的生机。</P>

季景渊提问。“什么地瓜干半斤八块?”</P>

要不他来做做这个项目?</P>

行,话题一下跳转到物价上了。</P>

因为江翻做的分量有点大,两人吃完后好一会都不想吃东西,江翻得出结论,一定要控制量,这个甜品真属于少而精的类别的。