第970章 烙豆皮(2 / 2)

“你看那车,真是漂亮!”</P>

“是啊,据说是进口车呢!”</P>

“江家,现在可真的不一样了哟,不仅江晓白,就连江晓风也都开上了进口车。”</P>

“那还用说,他们是兄弟啊。”</P>

“是啊,你没看江晓白买了六辆车吗?我估计啊,就是他们六兄妹一人一辆,只是晓清还在读书,晓雷和小雨还小,所以没给他们。”</P>

“嗯,多半是的。”</P>

“我昨天就看见江晓月开着一辆红色的车子。”</P>

“……”</P>

不得不说,农民有的时候脑洞也挺大的,脑补出来的内容估计江晓白都想不到。</P>

江晓风很快将车开到江晓吉家门口。</P>

一众人下车后,江晓风看着两幢新式的小院楼心生感慨。</P>

多好的房子啊!</P>

如今晓吉哥,晓舟哥,还有陈远昌、陈远盛、胡长军等人都住上了新式的小院楼,只有他还没有一个真正属于自己的家。</P>

他不禁也想,是不是也该给自己修建一栋房子了。</P>

哪怕平时就住在大哥的家里,但终究还是需要一个自己的家啊!</P>

“发什么呆啊!”</P>

“赶紧搬苞谷啊!”</P>

就在他愣神的时候,江海洋的声音在身后响起。</P>

江晓风回过神来,赶紧打开后备厢,搬了一蛇皮口袋苞谷出来。</P>

“大叔、晓风,你们来了啊!”</P>

这时候,江晓吉走了出来,跟江海洋和江晓风打一声招呼,就去搬另外一袋。</P>

看到道奇车豪华的内饰后,眼里闪过一抹羡慕。</P>

“最多明年,我也能有钱买一辆车!”江晓吉心里说了一句,眼神坚定。</P>

今年买反季节蔬菜,明年养殖场的牛羊卖了,再加上分红,以及媳妇儿的工资,他有信心买一辆小汽车。</P>

做江湾第三个拥有小汽车的男人,成为他奋斗的目标。</P>

杨秀眉也出来了,热情的招呼林嘉音和罗招娣进屋。</P>

屋里,除了江海天、赵德蓉在,江晓舟和李红英两口子也在,还有江海波、蒋翠玉和江晓凤三人也都来,几人已经在开始推磨。</P>

烙苞谷豆皮儿,是先要将苞谷在水里浸泡,然后用石磨磨成苞谷浆,再把大铁锅洗刷干净,小火烧干让锅里发烫,然后在锅面抹上一层淡淡的菜籽油,再用一个漏斗装上苞谷浆,从锅底滴一滴开始,转动手腕画圈圈。</P>

这样,苞谷浆就会螺旋的从漏斗下面落到锅里,在加热的作用下快速凝固形成类似于面条的豆皮儿。</P>

这个过程就称之为“烙”豆皮。</P>

等豆皮儿定型以后,就是起锅。</P>

豆皮儿从锅里出来的时候,香气特别的浓郁。</P>

由于是苞谷浆做,豆皮儿成黄颜色,而且刚出锅的时候也很柔软,摊在一个筲箕里面,再挂到竹竿上晾晒。</P>

这跟做面条时需要晾晒是一样的。</P>

江海洋道:“你们这都开始做了啊。不好意思,昨天晚上喝多了一点,今天起来的迟了。”</P>

赵德蓉笑着道:“没关系的,我昨晚就给你泡了一百斤苞谷,就不用再泡你的了。”</P>

江海洋点头。</P>

反正他送来了一百斤苞谷,至于先用江海洋家的,那没什么关系。</P>

看了看推出来的苞谷浆,江海洋道:“已经推了这么多出来了,那我端到灶屋里去开始烙吧!”</P>

江晓舟立即上前,“大叔,我来端,您歇着就是。”