“茯苓姐姐,你空了将今天早上咱们餐桌上的那些食物的做法整理出来一份下,到时候给萧婕送去,过程不必过于精细,有些重要的部分可以轻描淡写地带过或者是能省则省,还有,那辣椒油的调制方法就不用写了,让他们自己去琢磨吧,”中午下学之后,茯苓立于一旁伺候她用膳,萧黎突然想起了件事,于是便吩咐她道。</P>
“好的,主子,奴婢省得了!”茯苓一福身,欢快地应着。</P>
当天晚上,茯苓就将一份整理好的糕点吃食的制作方子给整理出来了,然后她拿给萧黎看,“主子,您看奴婢整理的这个可行?”</P>
萧黎接过来看了,然后就点头道,“嗯,就这样吧,明天拿给她。”</P>
“喏!”</P>
翌日,萧婕接收到那份吃食制作方子之后,就立马地吩咐起人来按照那方子上的步骤自做起了米线儿。</P>
目前小麦还有出来,他们若是想要尽快地营业地话,那就只能是先卖米线儿了,昨天她回来仔细地想了一下,到时候她们可以多卖几种臊子米线儿,像昨天早上她在萧黎他们那里吃的红烧排骨米线儿,他们也可以做些猪肉片子米线儿,还有就是肉丸子米线儿,他们手里还有肥羊,到时候也可以做些羊肉米线儿,再比如说鸡肉米线儿,还有那煎蛋米线儿。</P>
想到此,萧婕的心里就激情高涨,也雄心勃勃,现在小麦还没有出来,她就先卖着米线儿,待小麦出来了之后,她便要卖包子馒头,还有饺子面条,到那时,她面条也要卖出很多的花样来,她现在似乎也已经看到了她店铺生意红火的景象了,也是宾客满座,外面排起了长队等候着的人。</P>
看到她那一脸高兴的神色,萧茵绚就犹豫着的还是忍不住地给她泼了一盆冷水。</P>
“郡主,咱们若是咱们改为卖小吃食了,那咱们之前订购的那些肥羊怎么办,我们肯定是需用不了那么多的。</P>
要知道咱们当初可是跟他们支付了大笔的钱财的,而我们也是跟那些养羊户们签订了协议的,那就是那些肥羊必须在一年之内全部用完,否则到时候没用完的可就要都归他们所有了,那那样的话咱们不就是亏了么?而且还会亏一大笔的钱。</P>
咱们做小吃食店,那肥羊一天最多也就只能用得到一只,一年算下来满打满算最多也就只消耗得掉三百六十五只,可是现在都二月末了,这剩下的日子还没得三百六十五天呢,而且咱们现在又还在制作米线儿,这离真正开店的日子之少也还要七八天的时间,这些天又一扣除,那一年能消耗掉的肥羊数就更少了,咱们那里可是有一万多近两万头的肥羊呢。”</P>
萧婕面上的神色顿时就凝住了,“是啊,那么多只的肥羊咱们用不完,也不能便宜了那几家养羊户,这该如是是好?”</P>
萧茵绚跟着就又道,“那开小食店的生意钱财总归没得开羊肉汤锅店赚得多。”</P>
听到她这么说萧婕的脸色一下子就冷了下来,“你以为我不知道?可是目前我们除了做这个还能做什么?</P>
是你的厨艺好啊,还是我的厨艺好啊,可以跟萧黎去打擂台?是你家的厨子手艺好啊,还是人家东宫里的那些厨子的手艺好?”</P>
萧茵绚就不吭声了。</P>
萧婕就道,“做烧菜炒菜我们敌不过萧黎与关内侯合开的茗肴集,继续做羊肉汤我们又胜不过萧淳的那家店,萧淳那家的羊肉汤味道你又不是没有尝过,你觉得咱们继续开着有人来食吗,能有生意吗?</P>
与其像这样每天一个客人都没有地开着,还要白白地损失掉那么多的食材,而且还要白给那些伙计厨子们发工钱,倒不如趁早地改行做别的营生,这样之少也能有些进项,我觉得做那种新颖的小吃食就很不错,萧淳的冒菜馆不就是因为新颖别致,所以才吸引到那么多的顾客去光顾,既然他都能靠走平民路线赚到钱,那我们又为什么不可以那么做?”</P>
萧茵绚就更不敢啃声了,萧婕随即就道,“好了,那些肥羊的事情我来想办法。”</P>
时间转眼间就过去了大半个月,萧茵绚他们的米线儿店也已经开起来了,生意果然较之前好了不少,虽然外面没有排起长队的等着来他们家食米线儿,但是每天店里却都是满座的。</P>
就在萧婕正在心里暗自地感叹着萧黎果真是一个做生意的好料之际,之前那几个与她们签订了协议的养羊户们便急轰轰地找上了门来。</P>
“郡主,县主,你们现在改做卖米线儿了,那咱们手里的那些羊子改怎么办?”其中一个人率先就说道。</P>
紧跟着另一个人也就道,“是啊,我们每个人的手里可都有好几千只呢,这京城不比其他地方,咱们这里没有牧场,都全靠是圈养在咱们自己的庄子上的,那每天的食草都是我们从很远的地方,那些牧民们的手里花高价钱收购来的干草呢,等过段时间干草食完了,可就要食活草了,可咱们这个地方,到处都是种的庄稼地,哪有那么多的野草可供它们食用啊。</P>
之前淳世子的羊肉汤锅店没有开起来还好说,咱们再腆着脸去找他谈生意就是,可是现在他的羊肉汤馆店已经开起来了,而且我听说他从外面一些牧民的手中买了几千一万把只的羊,自己开了一个牧场,现在大底也是需要不上咱们手里的那些羊了。”</P>
另一个人就道,“这都不是关键的,关键的是咱们手里的一大部分羊那可都是根据你们当初说的需求量从外面的牧民手中高价买来的肥羊,那些羊可都是出了栏的,而且我们自己手里也还养着一批的小羊羔崽子,现在淳世子开着羊肉汤馆店,而且味道又是那么的鲜美好吃,大家伙儿要吃羊肉都就直接上他那儿去吃了,谁还会自家做啊?而且做的还没有他那里的味道好,自然就谁都不愿意再去淘那个神了。</P>
大家伙家里都不做羊肉汤了,那自然也就不会去买羊肉了,没人买羊肉了,那那些羊可不就砸在咱们自己手里了么?那那些羊还怎么卖得出去?就算是能卖的出去一些,想必那价格也是低的不行!你们说,我们该怎么办?总不能让咱们亏吧?那我们可亏不起!”</P>
“是呢,是呢,亏不起,亏不起!所以啊你们还是尽早地想办法将那些羊子给弄走吧,不然到时候那些食草用完了,那我们可也得就没有办法了,到时候就得把那些羊子给你们赶来了!”</P>
“周老板说得没错!”</P>
萧婕和萧茵绚二人听了,眉头都就皱了起来,萧茵绚就道,“你们怎么能这样啊,又不是我们故意不要你们那些羊的,这不是生意不好,开不下去了么?”</P>
其中一人就道,“唉,寿春县主,话可不带这样说的啊,当初你们来找我们几家谈生意的时候可不是这样说的啊,是你们信誓旦旦地向我们一再再二三地保证说你们到时候的那个羊肉汤锅生意会怎么怎么地好,需要大量的肥羊,要我们几家想办法多给你们弄些来,我们依照着合约给你们弄来了,可结果你们却又这个样子了,这可赖不着我们啊?那是你们自个儿的问题。”</P>
“就是,你们虽贵为皇亲宗亲,但做生意也还是要讲究个诚信,那协议可都是白纸黑字的写着呢,你们总不可能不讲理吧?这到哪儿也说不过去啊?”</P>
萧婕的眉头就皱的更厉害了,萧茵绚顿时就来了气,“谁不讲究诚信了?谁不讲理了?!你们休要胡说,我们才不是那种人呢!”</P>
“那行,既然如此,那就请您二位按照着合约将那信义给兑现了吧,我们实在是养不起了,那么多只羊,每天需要的草料那么多,我们上哪儿弄去啊?现在那些牧民们的手中也没得啥子草料了,我们总不能将自家地里头的庄稼割来给它们吃吧?”</P>
看着眼前几人咄咄逼人,一副今日不给个准确答复就不走了的架势,萧婕心里面的火气一下子也就上来了,只见她斜眼地睨视着几人一副轻蔑语态对着几人道,“几位老板放心,不就是一两万只的羊么,本本郡主还不至于亏不起,至于你们说的不讲诚信,不讲理的话还请你们收回!”</P>
几人不愧是生意人,见她如此说,也是能屈能伸得很,就见他们立马就软和着语气恭维着说道,“那是,那是,郡主和县主虽是女流之辈,但也绝对是信守承诺之人,也是我等几人刚才太过着急了,还望二位见谅,只是不知道那些羊子尾款什么时候付给我们,还有就是那些羊子又什么时候弄去走?实不相瞒啊,我们那里也着实是关不住了。”</P>
萧婕的脸色就更难看了,“放心,不会太久,最迟也就七八天的时间,毕竟我们也还是要找个关它们的处所不是?”</P>
几人得了准话,随即就道,“那是,那是!”</P>
跟着几人就以不打扰他们生意为由地给离开了。</P>
几人一离开,萧茵绚就忍不住地吐槽道,“呸,这都是些什么人啊,一个个的奸商,落井下石的!郡主,您刚才就不该答应他们那么爽快,就该拖着他们,看他们拿我们怎么办?!”</P>
萧婕就是没好气地瞪了他们一眼,“不答应他们,拖着他们?难道让他们到时候来闹么?你没听到他们一来就说咱们虽贵为皇室宗亲,但也不能不讲理么?到时候闹起来了,丢的是谁的脸,损的是谁的面子?你有没有考虑过后果?咱们倒真的就成为了那仗势欺人的主了!”</P>
萧茵绚就不说了,过了好一会儿,她才又道,“那接下来咱们该怎么办,那么多的羊,咱们关哪儿呀?还有每天需要那么多的食草料,这又得是多少的开销啊?!”</P>
萧婕的眉头就深皱了起来,是啊,在京郊附近他们也没得合适的庄子来圈养它们,而且那么多的羊,这一天光是食草料就不简单,他们这小食店才刚开业不久,这几天的生意也是还是不错,每天都能赚几十一百金的样子,可也不能亏在那些羊身上啊,它们本来就是她们的亏损产物,可不能再亏上加亏了!</P>
在低头沉思了一会儿之后,萧婕突然就站了起来,对着萧茵绚就说道,“我出去一趟,你在店里看着!”</P>
“哦!”</P>
看着眼前一脸喜色的少年,萧黎就问道,“这是遇见什么好事了?”</P>
“阿姐你是怎么知道的?!”萧淳面上的神色就转为了讶异。</P>
萧黎就道,“就只差用笔墨写在脸上了。”</P>