食材间的布置,与仓库倒是有些类似。</P>
只不过仓库里摆放的是货架,而食材间整齐地排列着的,是一只只硕大的冷藏柜。</P>
为了保持食材的新鲜,房间里始终维持着较低的温度。</P>
陆风朝手心里哈了口白气,立即开始了食材“召唤”的工作。</P>
随着脑海里一张张卡牌翻动。</P>
原本空空如也的冷藏柜里,很快就摆满了琳琅满目的食材。</P>
柜里的灯光柔和而明亮,将每一样食材都映照得晶莹剔透。</P>
鲍鱼如同黑色的珍珠,静静地躺在柔软的冰层上,它们的壳面光滑如玉,泛着微微的光泽。</P>
大龙虾则像身披红色战甲的勇士,威武地站立着,它们的触须微微颤动,仿佛还在海底自由地探索。</P>
海参则卷曲着身体,像是一团团褐色的丝带,散发着淡淡的海洋气息……</P>
其中,鱼、虾、蟹和贝壳类占据了半壁江山。</P>
这时候,不同语言间的差异就凸现得淋漓尽致。</P>
仅仅以虾来说,中文里一个字兼容并蓄。</P>
而在英文里,则是完全不同的表达。</P>
【lobster】 n. 大龙虾</P>
【crayfish】 n. 小龙虾</P>
两种个头相差十万八千里的“龙虾”,在英文里是两个全然不同的单词。</P>
此龙虾非彼龙虾。</P>
而剩下的其他虾类,则统统归入了另一个词汇。</P>
【shrimp】 n. 虾</P>
虽然名为海鲜酒楼,但食材并不仅限于海里的生物。</P>
还有许多来自各个地域的珍贵食材。</P>
色泽鲜红、纹理清晰的金华火腿……</P>
精致的瓷罐里整齐码放着金黄透亮的燕窝……</P>
还有各种新鲜欲滴的蔬菜,仿佛刚刚从田间采摘下来。</P>
整个仓库弥漫着各种食材的香气,让人不禁垂涎欲滴。</P>
就是……温度低了点。</P>
陆风将每种食材都补满之后,哆嗦着身子,立即从食材间的另一头退了出去。</P>
食材间的两端各有一扇大门。</P>
一头连接着厨房,另一头则通往酒楼后面的装卸区域。</P>
按照陆风的说辞,每天定时会有运输车辆来到这里,将满载的食材送到食材间。</P>
食材补充的这段时间,食材间是禁止厨师们进入的。</P>
在其他时间段,厨师们则能进入其中挑选食材。</P>
陆风说的这些,当然是将来他离开仙舟罗浮之后,海鲜酒楼补充食材的工作流程。</P>
会由专门的食材采购部门来负责完成。</P>
而现阶段,这些食材都是由陆风一个人搞定的。</P>
至于厨师们,对于食材间的这种运作方式虽然感到有些奇怪,但还在接受范围之内。</P>
当然最大的原因是……</P>
陆老板给得太多啦!</P>
职位要求完全相同的岗位,海鲜酒楼开出的薪资比起金人巷美食街那些餐馆,直接翻了个倍!</P>
而且还有带薪休假、医疗补助、养老保险、每年一次健康体验和舟内疗养……</P>
诸如此类大家听都没听到过的各种福利待遇。</P>
数日前海鲜酒楼待遇优厚的招聘广告贴出来没多久,就在网络平台上迅速传扬开来。</P>
金人巷乃至长乐天的街头巷尾,随处都能看到人们的热烈讨论。</P>