奶奶，我是来向你和爷爷道别的，我明天一早，就要随着表姐一起走了，走之前我想再吃一次奶奶亲手做的炸糖糕。

怎么这么快？奶奶还真有点舍不得你呢？好，只要我的丫丫想吃奶奶，这就去给你做。

嗯，谢谢奶奶，奶奶，我也来给你一起帮忙吧！

炸糖糕，我们家乡的一种美食，可分为四个步骤。

第一步，用滚烫的开水搅拌成面絮，再揉成面团醒面二十分钟。

第二步，拿一个小盆，放入黑芝麻，白糖，面粉，拌匀以后倒入植物油10克拌匀备用。

第三步，等面团醒发好以后，先用手揉搓成长条，再拽成大小均匀的面剂子，逐个按扁，放在掌心中间，团成圆形的面胚，然后用手捏成面窝，舀上少许馅料，团成包子的形状，再按压成圆饼备用。

第四步，?炒锅烧热，倒入食用油，开大火把油温烧至五成热时，从锅边下入圆形的面胚，用筷子轻轻翻动，避免粘连，改中小火慢慢的炸制，呈金黄色时，用筷子轻轻翻面，使糖糕受热均匀，大约半分钟以后，即可捞出控油。

金灿灿的，酥脆的外壳，包裹着软嫩的面心，一口咬下去出来的是甜甜的糖心。

奶奶做的糖糕，好吃极了！和小时候吃着一样，味道一点也没有变，这就是奶奶的味道，我一辈子都不会忘记的。

“嘴巴像抹了蜜似的，就数你嘴甜”奶奶面露微笑的说。

本来就是嘛，只要是奶奶做的，丫丫都喜欢吃。

哦，好好好，回想起你姊妹仨小时候，就数你最调皮了，你姐性格比较文静，爱读书，而你刚好和你姐相反，你弟弟也老实，不爱讲话，人家小男孩都没你皮。

你是奶奶看大的，你心里怎么想的我都知道，我知道你不是读书的料，你的心思根本就没有在学习上。

奶奶也知道由于家境并不好，你长这么大了，连我们这个市都没出去过，这让你觉得很憋屈，但是奶奶想给你说，在外工作要安分守己，凡事可不能再由着自己的性子来，否则你会吃亏的。

丫丫你记住奶奶说的话没。

嗯，奶奶我记住了。