陈浩研究了好一阵子,才琢磨出这独特的配方。
“你说咱这面馆能火吗?”我坐在门口的木凳上,看着巷子里稀稀拉拉的行人。
陈浩正在厨房里忙活,听到我的话,探出头来,脸上沾着面粉,
笑着说:“你这问题问得没劲。咱这面,吃了保准让人忘不了。”
我笑了笑,没再说话。陈浩的话总是带着点自信,但也确实,他的大肉面,汤浓肉香,面条劲道,吃过的人都说好。
“老板,来碗大肉面。”他坐下,声音有些沙哑。
陈浩应了一声,开始忙碌起来。我走过去,给他倒了杯茶,“大哥,您是老城区的吧?”
他点点头,“是啊,这地方变化不大。”
“那您可得多来,我们这面馆刚开不久,味道绝对正宗。”我笑着说。
他笑了笑,没再说话。面端上来,他低头吃了起来,吃得津津有味。
面馆的生意渐渐好了起来,巷子里的人都知道这里有个大肉面,味道独特。陈浩每天忙得不可开交,我却总觉得有些不对劲。
那天下午,阳光斜斜地照进店里,我正忙着擦桌子,陈浩在厨房里忙着煮面。
突然,一个男人走了进来,嘴里叼着根烟,烟雾缭绕的,一看就是个老烟枪。
男人坐下后,大声喊道:“老板,来碗大肉面!”
陈浩应了一声,没一会儿,一碗热腾腾的大肉面就端到了男人面前。
男人拿起筷子,夹起一块大肉,咬了一口,眉头立刻皱了起来。
“这肉怎么这么硬?咬都咬不动!”男人不满地说。
我和陈浩对视一眼,心里都有些纳闷。这肉明明是刚刚下锅的,怎么可能硬得咬不动?
陈浩走过去,笑着说:“大哥,这肉是我们新研究的配方,可能有点不一样,您再试试?”
男人不耐烦地摆摆手,“不用试了,这肉就是硬,你们这面馆不行啊!”
我赶紧上前解释:“大哥,我们这面馆开了好几年了,口碑一直不错,这肉真的是刚刚煮的,要不您再尝尝面条?”
男人哼了一声,没再说话,但也没再动筷子。我和陈浩站在一旁,心里都有些不是滋味。
过了一会儿,男人站起来,扔下一句:“算了,不吃了。”然后就走了。
我和陈浩看着那碗几乎没动的大肉面,心里都有些郁闷。陈浩叹了口气,说:“可能是我这配方真的有问题。”
我拍拍他的肩膀,安慰道:“别多想,可能是那人牙口不好。”