“年糕的质地要软硬适中,不能太硬也不能太软。”
张先大厨继续说道,“汤底的调配更是关键,要用上好的骨头熬制,再加上一些秘制的调料,才能让汤底鲜美无比。”
他一边说,一边将调好的汤底倒入锅中,顿时整个厨房都弥漫着一股浓郁的香气。
我们不禁咽了咽口水,心中对这位神秘的张先大厨充满了好奇。
“你们看,这就是年糕面的精髓。”张先大厨将煮好的年糕面盛入碗中,递给陈浩,“尝尝看,和你们做的有什么不同。”
陈浩接过碗,小心翼翼地尝了一口。他的眼睛瞬间亮了起来,脸上露出了惊讶的表情。
“这……这味道……”陈浩结结巴巴地说道,“简直太好吃了!”
我也忍不住尝了一口,顿时被那浓郁的汤底和软硬适中的年糕所征服。我从未吃过如此美味的年糕面,心中对张先大厨的敬佩之情更加深了几分。
“怎么样?”张先大厨微笑着问道,“现在你们知道自己的不足之处了吧?”
陈浩点了点头,脸上露出了愧疚的表情。“我们确实还有很多需要改进的地方。”
张先大厨拍了拍陈浩的肩膀,语重心长地说道:“你们虽然很努力,但还需要更多的经验和技巧。”
陈浩和我心中充满了感激。我们从未想过,一个看似高高在上的男子,竟然会如此慷慨地传授我们厨艺。
“谢谢您……”我真诚地说道,“我们一定会努力改进,不辜负您的期望。”
张先大厨点了点头,脸上露出了满意的笑容。“很好,我相信你们一定能够做出更好的年糕面。”
张先大厨点了点头,转身对我们说道:“我得走了,你们好好加油。”
陈浩和我连忙点头,目送张先大厨离开。我们心中充满了感激和敬佩,同时也感到了一丝压力……..