不一会儿张婶端着木盒进来交给李鲤。
李鲤打开看一眼,又转手送给王金道“这一套是留给王大哥的!”
张婶好奇的伸长脖子,她不敢私自打开可又好奇得很,这会儿尖着眼睛往盒子里看。
哟!花花绿绿的好像是花儿呢!娘子将花装得这么好送人?
张婶带着一脸疑惑!
王金打开看一眼,是全套的钩织花,丛花环发簪,插花都有!
王金赶紧将盒子合上,推回去道,“这使不得使不得,可太贵重了!”
“王大哥就别打趣儿阿鲤了,在我这里可不贵重,你拿回去哄着嫂子玩儿!”
这一大套下来得小一千两了,有的人还买不到听东家说得排队,这还不贵重?
“太贵了,太贵了……!”王金实在不好意思收,慌忙摆手道。
“这是给嫂子的,又不是送你的,王大哥就别帮着嫂子拒绝了。”
在李鲤这儿,这东西真不金贵。
“这……那我替内人谢谢你!”
李鲤点头笑着说道“不客气,有空让嫂子带着孩子来玩儿!”
“唉!好好!”这话王金接得快,他早就有意让自己婆娘和妹子多学学了。
送走王金,李鲤考虑起做吃食的话先做什么好呢!
半晌,她大声吩咐张婶道“准备锅子,晚上我们吃火锅!”
“啥火锅?”张婶没听过还有这样吃食,只是知道娘子又要做吃食了她语气轻快得很。
“上桌你就知道了!”
这道现代的全民美食李鲤早就想吃了,但是菜好弄底料不好弄。
她东拼西凑的准备了好久,今日王金来又从东安镇帮她寻觅了些,终于齐活儿了。
味道主要在炒底料上,她更喜欢川渝味的,麻辣鲜香光是想想李鲤的口水都要流下来了。
把大量干辣椒焯水后切成沫儿,这个她让张婶帮忙,自个儿又去炼牛油,这个和猪油一个道理。
炼出油装在容器里等着凝固后方便以后也可以用,锅里留了些底油放入香葱洋葱大蒜瓣充分翻炒将香味儿融入牛油里,将炒过的这些捞出来不要,再倒入剁好的辣椒,姜末蒜末充分翻炒加花椒香料这些。
味道太呛人,张婶掩鼻观看,呛是呛但也香呀,光是闻着料张婶就不停咽口水了。
李鲤见张婶看得眼泪汪汪的,怕她们吃不了辣,便道“熬一些鸡汤再准备一个清汤的!”
她们不吃庄砚也要吃的,他一直吃得很清淡。
“好勒!”张婶先烧上水,利落的杀鸡去了。
李鲤做得多,炒好的底料凝固后她切成一块一块的用油纸封起来,下次想吃直接拿出来就行。
不止厨房里,整个院子都弥漫着火锅底料的味道,连隔壁院子的人都探头探脑的出来看。
两家李鲤一个都不认识,倒是张婶热情的打招呼,和别人说着闲话家常。