第110章:‘夕阳蓟’(2 / 2)

永恒美食乐园 千回转 1127 字 7个月前

“洋蓟,在法餐系的食谱中,可不仅仅只能做前菜啊,当主菜,熬一锅洋蓟汤,那都是没任何问题的。”

“可以说,如果这是早就备有的底牌,睿山他抽中优胜礼包的几率,很大很大。”

没能成为评审登台的宫里隆夫教授,这一位知识渊博的料理研究学者,盯看了屏幕里,那几朵被放大特写的“洋蓟”。

见到这些洋蓟,不是普通的品相。

那一片片似精致红色鱼鳞的花瓣,那样的色泽和外观,简直像是地中海风情农场的土地里,被夕阳染红的蔬菜。

宫里隆夫皱皱眉,突然低语说:“原来是这种洋蓟!”

“两周前,才刚刚被人发现。”

“它被那位发现者,一个普通的农场主,起了个很好听的名字。”

“夕阳蓟!”

听这位教授的自言自语,十杰们相顾惊讶。

果然是某种‘异变食材’吗?

“教授。”司瑛士表现出浓厚的好奇,“这种名叫‘夕阳蓟’的洋蓟,与普通洋蓟区别开来的,最为显著的特点,是什么呢?”

宫里隆夫却是用不太笃定的口吻回答道:

“据我一位好友,一位已经初步研究这种食材的法国大厨说,‘夕阳蓟’的味道,基本脱离了人们印象中的框架,不再是‘清甘鲜润’。”

这位教授,脸上都流露出怀疑的样子。

“口感倒是没太大变化,可是味道,原本很像是核桃仁的香味,已经浓郁到,拥有了强烈的排它性!”

“简单说,就是在同一个盘子里,容不下其它味道了!”

“就连我那位名厨好友,都大感头痛啊!”

说完,对镜头特写画面中的‘炼金术士’,睿山枝津也,投去一个凝重加疑惑的目光。

这位十杰。

远月的在校生。

能把‘异变的洋蓟’,烹调到什么程度呢?

宫里隆夫突然对食戟接下来的剧情发展,感到了一种久违的、陌生的兴奋感。

“假如,他可以用‘夕阳蓟’烹调出一道符合十杰层次的菜品,质量没有太糟糕的话,凭借食材味道的排它性,胜负天秤怕是会瞬间失去平衡……”

与此同时,场馆的某片看台。

一色慧和极星寮众人,也正讨论着睿山的食材。

“有点不妙的感觉。”吉野悠姬也没了古灵精怪的笑容,表现得和旁边的田所惠、榊凉子一样,手心冒汗,脸部紧绷。

一色慧目光微沉,视线在中央舞台,两个对立的开放厨房之间,来回转动。

呃。

他也有点迷糊了。

究竟是谁,抽到了优胜者礼包?

这时,主持和四宫小次郎,也终于发表完各自的见解。

镜头随女主持而移动,转播画面切换到了夏言这。

由于之前在睿山那耽搁了一段时间,画面再切回来时,人们发现夏言已经开始了自己的烹调节奏,对站在厨台外侧的司仪,完全视而不见,没有主动介绍自己食材的闲情逸致,这里从冰鲜箱搬出一条浑身都是斑点块的“海蛇”,没急着处理,先放在干净的盆子里,似乎待解冻。

掉头又从解封一个保鲜袋。

镜头对焦过去,只见夏言排出袋子里的汁水,拿出几块薄薄的透明肉片。

“咦,这是经过‘熟成’处理的……”

“乌贼肉?墨鱼?”