方婆子看太阳已经升起来了,开始催促道:“老二,把沙土里已经发芽的山药豆挖出来,等会一起移栽到山上去,老二家的留在家做香干,咱们上山去。”</P>
每年,袁二爷家都在山上的空地种黄豆,今年变了,他们准备先种完山药,剩下的地方再种黄豆,毕竟山药要比黄豆要贵上许多。</P>
要不是南坡的茶树已经开始出春茶了,袁二爷是很想把那些茶树给移栽到南边的荒山上去,现在只能等秋天了。</P>
袁未拿起铲子和背篓、向自家的两座小山包走去,老远看见一捆青色的粗山竹在坡上堆放着,那是用来种山药的。</P>
南方土质湿润黏实,不似北方土质干燥松软,一旦山药往下长,开挖难度就会很大。</P>
勤劳又智慧的劳动人民为此只好想了一个办法,把山药种在竹片里,等到秋天开挖的时候,就发现山药会顺着竹片的方向生长。</P>
这种方法还是袁未以前上网时偶然看到的。</P>
袁未走上山坡一看,皱眉道:“奶,这竹子还没劈开呢?”</P>
“嗐,这不是忙吗?就没来得及,前日你三叔就去荒山那边砍去了,结果找不到牛车给运回来,咱家本来就是和两三户人家合养一头牛,这春耕,压根用不过来,一直拖到昨儿个, 找了个拉脚的,给了两文钱才给运回来的。”</P>
袁未打量了一下空地,这片山地已经翻过一遍了,按照以前种豆子的那种方式,做成菜畦的模样。</P>
可是这种山药与种豆子又不一样,山药怕涝,得把地开成一垄一垄的样子,那样好排水。</P>
袁未当即指挥起来,“爷、奶,咱这地不能这么翻,得从上到下,做成长长的垄条,每条垄之间留好排水的沟,以免夏天雨水太大,把山药泡烂了。”</P>
说着袁未就用小锄头刨了一个样子出来。</P>
袁二爷一看就懂了,开始招呼袁二郎和方婆子一起干起来。</P>
袁三郎和袁旭被分配加工竹子,袁未让袁三郎把粗山竹锯成一段一段的,大概一尺多长的模样,</P>
袁三郎选了一块石头,垫在竹子底下,量好距离,开始卖力地拉锯。</P>
而一旁的袁旭就负责用柴刀将锯开的竹段均匀地劈开,并且把竹节那一层掏空,以免山药放不进去。</P>
袁朝负责把山药一个一个放进劈开的竹段里,袁未就负责种,袁晨则跟在后面盖灰粪,每个人分工合作,个个都忙得满头大汗,也得亏是人多,这一小片山头,刚过晌午就种完了。</P>
周氏和袁大郎也收完摊来帮忙,顺道给他们送了点水。</P>
袁未咕嘟咕嘟喝着竹筒里的水,旁边的袁朝眼巴巴望着,“留点,姐,给我留点。”</P>
袁未喝了一半,才把竹筒递给她弟,道:“慢点喝,别呛着。”</P>
袁朝一尝,嘴里一咂,“呀,娘给咱送的糖水?可真好喝。”说完自己也咕嘟咕嘟起来, 这回换袁未在旁边说:“慢点喝慢点喝,别呛着。”