犀利的眸子扫过了众人,夏秋雨那绝美的眸子里带着一丝众人无法直视的锐利道。
“当然,若是有人无中生有,因嫉妒想要使用歪门邪道来诬陷管理者的话,那我也是不会轻饶的,不过,我相信大家都不是那种不择手段的人,我希望,大家能把这里当成自己的家,家人若是犯了小错,应该给予宽容的原谅,而不是斤斤计较搬弄是非,大家都听明白了吗?”
见众人再次点了点头,夏秋雨继续说道。
“第二个箱子是罚款箱,无论是谁犯了店规,所罚的银子全部放到这个箱子里,等到月底发工钱的时候,咱们就利用这个箱子里的钱出去好好的玩一玩,当然,我更希望这里面没有你们任何一个人的罚款,这样月底我依旧会出钱带你们出去游玩,只要业绩好,咱们每个月都会有旅游或者聚餐的,若是有客人投诉,服务态度差,罚银子十两,工作散漫,本属于自己的工作没做好,罚银子五两,迟到,早退,罚银子五两,不穿工服,罚五两,当然,若是有的客人喝醉了酒,想要占你们的便宜,那不好意思,你们可以直接告诉他们,我们这里是正经的饭店,想要找小姐,请去红楼,姐妹不伺候,这样的客人,我不怕得罪,绝对不会让大家受任何的委屈的。”
夏秋雨知道,人都有惰性,想要不监督她们而让她们慢慢的改掉惰性的话,那就只能靠这种比较现实的方法。
金钱,是最能推动人心,给人动力的东西,比起罚钱,大概所有人都更喜欢被奖赏钱。
夏秋雨的话让众人的心中划过了一丝暖意,这个社会上,女人出来工作,想要不被占便几乎是找不到好工作的,没想到,夏秋雨竟然会为了保护她们不受委屈而得罪她的客户,这样的老板哪里去找啊。
“不过,有罚就有赏,现在我就来说说你们的工钱,厨师,一旦出师之后,高级厨师每个月一百两银子,初级厨师每个月五十两银子,这个厨师级别的坚定,全权交给江生来定夺。”
夏秋雨这话一出,众人的眼中皆是露出了惊讶的表情,一个月一百两,那可谓是天价啊,在这整个燕京城,就算是最出名的红巷楼,厨师的工钱也不过才几十两而已,普通的那些店里,厨师每个月也就几两银子而已。
而夏秋雨这里,就连普通的厨师竟然都能拿到五十两,这待遇也实在是有些太高了吧,虽然看到夏秋雨的招聘信息便知道,夏秋雨这里的工薪该是不会低的,可没想到,竟然是这么的高。
夏秋雨并不觉得苛扣工人的那点工资就能发家致富了,只有把员工留住,才能谈论赚不赚钱,若是连员工都留不住,那么这店早晚也是要跨的。
况且夏秋雨并不觉的她开的工资有多么的离谱,她相信,她开给他们的工资跟她的盈利比起来,那都是九牛一毛,她可不想做周扒皮,有钱,大家一起赚,这样才能长久不是。
“服务员,你们是最有机会接触客人的,也是最有机会推出会员卡的,所以,你们的工资并不是死工资,底工资五十两银子,推一张卡加十两银子,不计算在工资内,现场结清,另外,你们服务的客人若是点名还要你们来服务的话,一个客人加一两,累计在工资内,工资单在孙阳那里,他会告诉你们怎么用,怎么写你们自己的单子,每个月被客人点名服务最多的人,另外奖励二十两。”
众人闻言纷纷来了精神,夏秋雨的话让她们瞬间充满了干劲,这种做的越好钱就越多的工作,对她们来说,那可是百年难遇的啊。
虽然一个回头客人只提一两,可若是一天只有一个回头客的话,那一个月也有三十两呢,这可不是一笔小数目啊,况且,这还是在工资之外的,这教她们怎么能不兴奋呢。
“迎宾,因为每天都要站着,特别的辛苦,所以,每个月工资八十两,伙计,每个月五十两,负责洗洗刷刷打扫卫生的大妈们,每个月五十两,工作表现优异者会适当的给予工资提升,这就是咱们店里所有员工的工资,大家觉得还满意吗?若是不满意的话,尽管提出来,我一定会虚心接受和采纳的。”
夏秋雨说完,便看向了在场的每一个人,见夏秋雨看向自己,众人纷纷摇头表示没有任何的意见。
夏秋雨见状,微微一笑道。
“其他的琐事我就不多说了,省的大家听着烦,这些事情就交给你们的上司,本店所有跟财务有关的事情,由孙阳,孙大叔全权管理,员工的秩序,规矩,和监督,由金铃负责,厨房的所有相关事宜由江生负责,我希望,大家能像支持我一样的去支持他们,有钱咱们一起赚,好不好?”
“好。”
“嗯,那就到这里吧,我相信大家,所以我觉得没有必要去签订什么工作契约,因为我觉得,那是对你们的不尊重,三天之后是黄道吉日,到时候咱们就正式开业,这几天,大家就都回去好好的休息休息,三天之后,我希望看到你们最完美的一面。”
众人纷纷的向夏秋雨道别,待所有人都走了之后,夏秋雨重重的松了口气,这几十号人一走,好像就连空气都瞬间顺畅了啊。
看向金铃,孙阳和江生,夏秋雨笑道。
“这些日子辛苦大家了,没想到,在你们的带领下,她们都是相当的积极啊,你们果然没让我失望。”
金铃闻言微微一笑道。