菜单是中、日、英、韩四国文字的，简直不要太方便。</P>

点上一份最经典的鳗鱼大碗盖饭，没错，王安安选了一份大份的。</P>

价格也是相当的美丽！5300日元！加上百分之六的税，折合华国币350元左右。</P>

两个人吃这一顿，还是有点小贵的，不过要是三个人就好一口气了。</P>

点完之后，没多久饭就端上来了，用的是一个深色的木碗，上边也是用一个木碗盖着的。里面还有一碗味增汤和一罐茶汤，茶汤是用酒壶似的罐子装的。</P>

除此之外，还有一些蘸料，例如海苔，芥末和葱花。</P>

因为有两个人，所以服务员端上来的盘子上非常贴心地摆放着两个空碗和两双筷子。</P>

“来来来！妹子，你来开，这个仪式感必须要有！”王安安招呼着钰钰动手掀开碗盖。</P>

而王安安自己则是拿着相机开始拍摄。</P>

“哇！”</P>

(⊙o⊙)！</P>

看到鳗鱼饭的大碗表面铺了满满的鳗鱼，王安安和钰钰都忍不住发出惊叹。</P>

王安安赶紧怼着这一大碗的鳗鱼拍了几张照片！</P>

然后拿起筷子，翻了翻，看看是不是只有表面一层。</P>

“哇哦！居然有两层！良心价了！”王安安看着碗里的两层鳗鱼顿时觉得350也不是太贵！</P>

国内一份鳗鱼数量不多的鳗鱼饭都要八十八呢！这四倍的量肯定是有了,就是容易吃鳗鱼吃腻歪！</P>

鳗鱼饭王安安吃过很多次，但是这种超大分量呈现的也是第一次吃。</P>

据说“蓬莱轩”的鳗鱼是根据季节来选用最适合的河鳗，加上用的是纪州备长炭，现点现烧。</P>

它们家会把鳗鱼切成小块，表皮会烤的有一些焦脆。</P>

鳗鱼的酱汁也透过鳗鱼渗入到米饭里，扑面而来的香气让人直接被食物勾起了馋虫。</P>

之前就说过，名古屋最有名的就是鳗鱼三吃，而“蓬莱轩”则是会把如何吃都写在菜单上！</P>

当然，菜单上的翻译非常的简单，“第一步，请品尝鳗鱼原来的味道。”翻译地非常简洁明了！</P>

于是王安安和钰钰两人分好了碗，一人一大勺，盛到各自的碗里。</P>

直接吃！王安安直接用筷子夹起一大块鳗鱼拌着米饭大口送入嘴里，感受满腔都是鳗鱼饭香和烤鳗鱼的味道！</P>

“好满足啊！卧槽！吃得钰钰都开始爆粗口了。</P>

一人一小碗吃好后，王安安把海苔，现磨的山葵，香葱拌到了饭里，味道口感更加丰富了！海苔的香脆，加上芥末的刺激感，简直太赞了！</P>

“我表示！这是我最喜欢的吃法了！”王安安咀嚼着嘴里的鳗鱼饭，咽下去后吐出一口气说道。</P>

最后，王安安在饭里倒入搭配好的茶汤，漫过饭。</P>

作为茶汤泡饭的吃法，这款茶汤真的相当优秀了！</P>

汤底是香气宜人的柴鱼片煮的清汤，单纯喝这款茶汤也觉得超好喝，加入鳗鱼饭，虽然冲淡了酱汁，但同时也把鳗鱼的鲜度提升了不少。