忽然，一阵交谈声由远至近，周大山走在前头先走了进来，他带了几个人走至放着菜品的地方，为他们介绍起来。</P>
那些人是听周大山说了情况，感兴趣有意向而来的。</P>
此时，他们再亲眼所见情况属实，当即决定留下来吃午饭。</P>
见状，刘芳娘的手往围裙上擦了擦，一脸笑意地跑过去，“请各位自选菜品，本店开业前两天，无论是吃一荤一素还是两荤两素的，都额外还有一份卤香田螺。”</P>
有人问道：“就是我们刚刚在外面吃的那个田螺吗？”</P>
他们就是吃了田螺觉得味道好，才停下来听周大山说那些话的。</P>
刘芳娘笑吟吟道：“是的。”</P>
看着带来的人成功留下吃饭了，周大山冲吴静秋吴静冬姐妹俩使了个鼓励的眼神，他又去舀了满满一碗的田螺出去招揽人。</P>
周大山前脚刚走，后脚就来了一波人，九个人。</P>
五月的天儿还不算太热，这些人个个打着赤膊，露出黝黑的手臂，许是常年做力气活，手上肌肉健硕。</P>
刘芳娘刚打完上一波人的菜，这会儿看到来的九人，刚好为他们介绍起来。</P>
九人一听，再看看眼前的饭菜，比他们先到已经吃上，并吃得一脸满足的那些人，一致决定在这家店里吃，轮流排队打饭菜。</P>
本来吴静秋还担心他们不会留下来吃的，结果出乎意料，她压下喜意，跑过去帮忙。</P>
刘芳娘打菜，吴静秋打饭，最后盖上豆渣饼子。</P>
吴静冬收钱。</P>
只是要了个一荤一素的，一碟子装得满满当当，垒成了小山堆，最上面还有一张比脸大的豆渣饼。</P>
份量很足。</P>
九人的饭菜还没打完，吴平仓领着另外一波人进来了。</P>
还算宽敞的铺子瞬间变得有些逼仄。</P>
看到来的人不少，吴静秋担心菜很快就没了，虽然炒好的还没卖到三分之一，但提前备好心里才不慌，她跟吴平仓说：</P>
“爹，我跟冬儿去厨房炒菜，您别去外面了，在这里帮帮娘。”</P>
吴平仓正有此意，“好，厨房里需要帮忙就叫我们。”</P>
菜跟配料都是切好了的，烧火起锅一炒就成了，姐妹俩配合默契，她们看着来的客人越来越多，越是充满了干劲儿。</P>
午时过三刻，店里座位爆满，刘青阳卖完豆腐进来帮忙。</P>
即使是没有位置坐，买了饭菜的吃客也不在意，来到铺子外面吃。</P>
直到陈三毛与家人匆匆赶来，他们抬来了自家的桌子板凳，帮忙摆在铺子外面，没有占过道。</P>
一张桌子挤一挤能坐十二个人，摆了四张，总算缓解了拥堵问题。</P>
客人一轮接一轮，铺子里吴平仓打菜，周大山打饭收钱，刘青阳周天诚收桌疏散通道，刘大力刘二柱在后院洗碗。</P>
刘芳娘娘仨在厨房忙活。</P>
众人忙得连轴转，忙中有序。</P>
过了会儿，每天早上去喜迎来洗肥肠的杨春燕跟林海霞来了，让人意外的是陆达毅也跟着她们一起来的。</P>
杨春燕林海霞见客人多，生意红火，发自内心的为吴家人感到高兴，自觉帮忙收拾东西。</P>
陆达毅今天本来是带着贺礼前来道喜的，他见铺子里人多，放下东西就想走，却被吴平仓极力留下，单独给打一份饭菜，让他坐到后院吃。</P>
“地方简陋，招待不周，改日陆掌柜上门，吴某必定好生招待。”</P>
盛情难却，陆达毅手捧饭菜，他闻着香，看起来很有食欲，“吴兄，我会好好享用的，你们快去忙。”</P>
到了饭点，的确是忙，吴平仓把陆达毅安顿好就去外面忙了。</P>
陆达毅正好没吃午饭，他先对最为好奇的豆腐田螺下手了，表皮微焦，内里细嫩爽滑，葱香味浓。</P>
跟店里做的豆腐不相上下。</P>
这豆腐跟洪氏豆腐吃着没什么区别，价格方面却相差了那么多……</P>
心里想着事情，他吃了个田螺，当即面露惊奇，认真审视眼前的田螺。</P>
然后是看起来泛黄干瘪，一截一截的辣炒水香菜。</P>
看似其貌不扬，吃到嘴里嘎嘣脆，是辣口的，很下饭。</P>
他扒拉了一下菜，发现了肥肠猪肝，眼里露出疑惑。</P>
按理说吴家人把配方卖给喜迎来就不能再贩卖，或者教学别人了。</P>
带着不解，陆达毅依次品尝了肥肠猪肝。</P>
不是熏制的，口味跟以前有着明显的区别。</P>
如今的口味还是风味更为醇厚鲜美。</P>
比后来王仁忠改良过的方子做得还要好吃！</P>
相较之下，喜迎来的熏制肥肠猪肝就显得寡淡单调了。</P>
惊讶过后，陆达毅独自思索起来。</P>
厨房里炒完菜的吴静秋得知陆达毅来了，专门切了十多斤豆腐出来，想送给他。</P>
只是等她忙完，陆达毅悄然离开了。</P>
杨春燕道：“秋儿，正好我跟海霞准备要回村了，我们把豆腐捎去喜迎来，顺路。”</P>
“这哪儿成，得吃了饭才能走！”刘芳娘极力挽留杨春燕林海霞。</P>
刘芳娘专门给她们留了饭菜，见着二人吃完了才送她们出去，拉着她们的手感谢道：</P>
“今日真是多谢你们了，你们本来就够辛苦了，还在我们这儿耽搁了这么多时间做了那么多事儿。”</P>
“顺手的事儿。”林海霞爽利笑道。</P>
目送二人离开，刘芳娘望着她们的背影，不禁想起那句“远亲不如近邻”，一时有些感慨。</P>
到最后，今天备的菜全部卖完，中途加多煮了一锅饭，还坑了豆渣饼子。</P>
未时，剩下最后几个客人还在吃饭，吴静秋姐妹俩合力炒了几个菜，韭菜炒猪油渣，鲜笋炒肉，半锅青菜汤。</P>
他们劳累了一上午，早就饿坏了。</P>
热菜热饭热汤下了肚，舒缓了疲累，这时所有客人都走了，只剩下他们自己人。</P>
周大山笑道：“今天来了这么多人，明天以后只会更多，我观察了一下，吃过的客人都挺满意的，好多人说饭菜既好吃又吃得饱。”</P>
刘青阳道：“是嘞，还有豆腐也好卖，买不起一斤的，买半斤买几两回去尝鲜的人有很多，今儿的豆腐不够卖的。</P>
姑姑，姑父，我认为今晚上应该多泡发一些黄豆，明儿早上把豆腐一做出来了，就拿去外面卖，省得到午时跟那些吃饭的人打挤。”</P>
“是这个理儿，今天人一多，差点出乱子了，还好三毛大哥来得及时。”</P>
吴平仓想着待会儿得去好好感谢人家。</P>
聊着天，他们总结了今天的不足。</P>
刘青阳吴静秋周天诚三人在另外一张桌子上清算今天的账目。</P>
刘青阳手上捻着一张草纸，纸上画了很多黑色的痕迹，有横条一，竖条1，圆圈和点。</P>
这是吴静秋想出来的法子，每卖一份饭菜出去，就拿木炭在纸上画一下。</P>