虽然李适并没有开放纸币，因为这种东西要是开放了，李适感觉是阻止不了自己进行印钱的，基本上只要是人就没办法在被逼急了的情况下去不去印钱。

就好像是双十一到了你不剁手买点东西，你自己的心里也会有几分痒痒的，就算再穷的人，也会买几卷卫生纸，买点几箱方便面屯着。

但为了资源调节，以及方便大宗产品的交易，李适以国家钱庄做保，弄出了银票，但银票背后是各个世家做保证金的，唯有银票的流通与提现，才让大宗商品的交易变得方便。

而在官方李适弄出了官票，而在军方李适弄出的军票，这两者实际上都是他们的工资单。

他们能拿着这些票据来从官方购买生活用品，而这些价格比市场价格要便宜得多，大概八五折左右的价格，算是公务员与军人的福利，也必须要有这两者的身份才能领取。

实际上李适还可以更低的，毕竟李适把一切基础的生活物资纳入到国家掌控中。

粮食、布匹、食盐……这些东西李适都完成了从原材料到出售渠道的绝对垄断。

李适用大规模生产来降低刚需产品的成本，出售时，挑选商贩基本上都那种与政府关系不错的商人，让他们以比市场低一半的价格，然后自己再补他们差不多两三层的费用。

很多私人粮商布商直接被李适这手价格战打死了，让李适完成了对整个市场的垄断。

总而言之，李适需要确保的就是，所有基础物资的源头必须要在自己手上，任何私人商人只能在自己的手上拿货，唯有如此，社会才会稳定下去。

简单的说，李适选择掌控了最底层的出售渠道，强行管控了粮食价格。

其他人自然也也可以种田，但除非加入到李适打造的体系中拿补贴，否则他们自己种自己吃还好，但如果是用来出售，那卖得越多亏得越多。

因为李适就是把市场价格压到普通粮食生产者成本以下，逼得他们只能走其他的道路。

至普通百姓种起来吃，或者交税都没有问题，因为官方都是以统一价格每户收粮收税，基本上每一户都是有额度的，这些额度足以确保他们能够还不错。

但额度满了，那就没办法了，你就需要自己去出售粮食。

而因为李适对基层的掌控，以及教社不断的向着农村蔓延，基本上只要出现隐户，可以直接向官府或者教社报告，从而获得户籍身份。

但自己如果甘心给豪门世家做隐户，或者自己躲在深山老林中，李适也没办法，因为李适现在根本就没有太多的时间去管这些。

李适唯一能够做的，就是用官方渠道，以固定价格收购粮食，然后倒逼私人去掉而已。

至于官方粮食的出售，李适也没有禁止粮食买卖与流通，但想要获得这资格却不容易。

只有选择在官方的钱庄里面压了保证金，有足够的资产作为保证，才能参与其中。

自己按照郡县划出售价格的最高价，谁都不得超过，如果粮食价格跌破最低价，则官府兜底收购，其他的便是商人自己根据当地的价格进行出售也就是了。