温室里的木架子上摆放了一个个大大浅浅的木盒，木盒底部铺上防漏的油布，然后嫣然把早就在空间用温水浸泡出小芽的绿豆倒入木盒，铺平。在绿豆上再盖一块粗布，在粗布上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗）。</P>

接下来只要每天浇水两次左右就行了，浇水也是有诀窍的，浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走。</P>

在夏季豆芽大约4天左右能发成，而冬季大约7天左右，像这里北方冬天这么冷的，估计得8-10天，绿豆芽才能发成了。</P>

这样发出来的绿豆芽不使用化学药品和化肥，尽管不如现代市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品。</P>

不过嫣然没准备耗时那么久，她在出棚子之前，直接把豆芽连带着货架都挪到空间去了，有空间这个作弊器，4-5天就可以吃上了。</P>

为了保险，她在油布棚子外写了几个大字：温室重地，闲人免进！</P>

除了她自己外，任何人都是闲人！</P>

嫣然想了想，还特意跟秦大姑关照了下，这里面是她为了给大伙儿加餐发的豆芽，核心技术产品，谢绝参观！</P>

秦大姑秒懂，这是侄媳妇的独门手艺，不能让人偷学了去，老姐妹几个反正没事儿干，必须得好好守着不让没眼色的人碰进去。</P>

于是乎，秦大姑带着她几个屈指可数的老姐妹，一边在温室外做着手工纳鞋底，缝衣服，一边望风把门！</P>

把豆芽料理好了，又到了准备中饭的时候了，现在物资充沛，嫣然当然是才思泉涌，金点子频出。</P>

青菜没法拿出来，但是豆干，大白菜还有不少，香菇也囤着一些，最早一批的咸肉也早已晾晒完毕，现在吃是最美味的时候了，那就来个缸豆咸肉菜饭吧，又有菜又有饭，好吃又省力，只要配个紫菜蛋花汤就行了！</P>

这个紫菜啊，在现代那个历史上唐代就有了，她那本齐民要术就有记载，而在这里的前朝也早就出现了，沿海渔民会把自己采集的紫菜拿去南北山货海货铺售卖，不过成色远没有她某宝订单里的好，皱皱巴巴颜色也不纯。</P>

紫菜可是个好东西，含有大量膳食纤维，不仅好吃还好处多多。</P>

总结下来有六大优点：1、加速肠道蠕动，使粪便变软，排毒抗癌；2、预防甲状腺肿大，紫菜含碘量高，是内陆百姓最好的补碘之物，他们非常需要；3、预防心血管疾病，能够降低胆固醇；4、补钙，没法喝牛奶，多吃紫菜也是非常不错的补钙方法；5、补充蛋白质；6、益智补脑，紫菜对保护大脑、提高记忆力非常有好处。</P>

有这么多的好处，而且紫菜不占地方，又超便宜，20来块钱，也就是20文钱，就能给大家做几大锅的汤，人人都能吃到，可不是性价比极高吗？</P>

所以在采购来的物资里，必须有它的一席之地！</P>

除了外出的狩猎队和去运农具的汉子们外，所有人吃着油润喷香的咸肉饭，喝着鲜美暖胃的紫菜蛋汤，个个恨不得连碗都舔干净了，一个个在心里直呼秀才娘子当家就是好，当然，只能在心里说说，绝不能给秦大伯他们几个里正爷听到了！