剩下的菌香牛肉、清蒸狮子头、松鼠鳜鱼和砂锅素什锦中，也就松鼠鳜鱼和清蒸狮子头麻烦一些。</P>

尤其是红烧狮子头，国宴标准，肥四瘦六，只能切，不能剁。切好之后，徒手摔上劲，摔成团。</P>

周岩切肉的时候，刘闯在一旁，一边看一边尬笑：“师父，您好歹也使唤我一下！”</P>

“起锅，烧开水！”</P>

十几个狮子头上锅之后，就不需要再怎么关心了，小火蒸三四个小时才能出锅。</P>

接下来就需要处理鳜鱼了。</P>

切一条鱼倒不怎么费尽，可国宴是分餐制，厨师需要处理十几条鱼，正式的国宴，有一大群厨师伺候食材，而周岩自己一个人，全凭上辈子单身四十年的手速。</P>

厨房外面，刘家的人，见到周岩处理食材的速度后，原本那些微词都憋回了肚子里。</P>

鳜鱼挂完粉，放到一边，回头再处里菌香牛肉所需要的牛肉，还有什锦砂锅所需要的笋、菌类……</P>

时间一秒一分地流逝着，不知不觉中，周岩的额头已经有了细密的汗珠。站在一旁的刘闯，时不时地拿起，上前给周岩擦汗。</P>

十一点半，最后的准备开始了。</P>

已经准备好的凉菜，需要重新摆盘。</P>

而就在周岩处理食材的时候，客厅里传来一阵骚动，虽然周岩没有抬头，可他那足以媲美窃听器的耳朵，还是能从那断断续续的脚步声中，判断出刘老先生的位置。</P>

“小周，准备开始上菜了！”</P>

“马上就好！”</P>

十一点四十五分，周岩完成了所有凉菜的拼盘工作。</P>

一场盛宴就此拉开序幕。</P>

悦耳动听的《茉莉花》，在客厅里响了起来，这是刘卫国为了配合国宴菜品，而特地准备的。</P>

前菜的凉菜，用的盘子很多，只是四道冷盘，就动用了四十多个五寸的盘子。虽然刘家餐厅里特质的长条餐桌足以容下二十多个人，可却被周岩的一波凉菜给堆满了。</P>

“爸，尝尝国宴厨师做的凉菜……”</P>

虽然只上了作为前菜的凉菜，可坐在餐桌跟前的宾客，见到绚丽多彩的摆盘，都食指大动。</P>

不过，刘老先生，不动筷子，大家都不敢动！</P>

“大家一起吃！”</P>

刘老先生颤颤巍巍地拿起筷子，夹了一小块芦笋，送进嘴里，刚想咬，却发现芦笋已经被舌头给杂碎了……</P>

入口即化？</P>

念头在刘老先生心里的同时，眼前突然闪过刺眼的强光……</P>

一个鸟巢形状的体育场，出现在刘老先生眼前。</P>

这是鸟巢，不是还在建设中吗？</P>

还没等刘老先生反应过来，他就突然来到了鸟巢的上空，下面，一副巨型的山水画，徐徐展开……