“等着吧,今天我给你们做个海星四吃。”</P>
“嫂子你带小檀儿他们几个去洗洗手和脚,不用沾手了。”</P>
对于沈七七的厨艺,孩子们自然是不怀疑。</P>
之前他们以为不能吃的东西在沈七七手里都能化腐朽为神奇。</P>
既然她说能做就肯定能做!</P>
沈七七直接烧了一大锅开水。</P>
先是快速的将那些贝类焯水,旋即直接泡进冷水里。</P>
然后拿出大蒸屉,将海星一一排开,铺了两三层。</P>
紧接着拿出炖盅,切了瘦肉和一些配料,把剩余的海星一股脑地丢了进去。</P>
沈七七又拿出一个大碗,如同指挥家一般在调料面前来回腾挪。</P>
一碗用来泡小海鲜。</P>
一碗用来做蘸料。</P>
还有一碗是干碟,沈七七也懒得生火,索性就用灶头的火开始烤海星。</P>
她十分有耐心,直到海星的足腕开始打卷,才缓缓翻面。</P>
很快厨房就飘出了独属于烧烤的香味。</P>
李春花的馋虫也被勾了出来。</P>
足足忙活了两个小时,沈七七便招呼他们上桌吃饭。</P>
“清蒸海星。”</P>
“海星蒸蛋。”</P>
“海星瘦肉汤。”</P>
“烧烤海星。”</P>
“捞汁小海鲜。”</P>
沈七七摆了一大桌,通通用得他们下午赶海的收获。</P>
李春花拿起一个清蒸海星,用牙咬了咬。</P>
咬不动。</P>
还有一股子淡淡的咸腥味。</P>
“七七啊,这怎么吃?”</P>
李春花拿着海星,也不好放回去。</P>
沈七七勾唇,也伸手拿了一个,直接翻了个面,从中间将它掰开。</P>
“就这样把它每一个脚都掰开,取里面的籽和肉。”</P>
“就和吃海胆一样!”乐乐反应过来。</P>
沈七七点头,又沾了一些调料。</P>
一口下去,咸鲜味十足。</P>
李春花和傅敏也纷纷动手。</P>
沈七七又给孩子碗里添了一些海星籽蒸蛋。</P>
清蒸的海星是一种滋味,烧烤的海星味道则更加浓厚。</P>
他们一桌人吃到最后也没吃完。</P>
傅敏笑道:“还是没吃惯,不过用来下酒的应该不错。”</P>
“回头让你爸试试看。”李春花也点头。</P>
沈七七也早有预料。</P>
比起其他海鲜来,海星确实是更难处理,也不算好吃。</P>
不过海星瘦肉汤却十分受欢迎。</P>
饭后李春花带着孩子们在客厅玩,傅敏在厨房帮着沈七七收拾。</P>
傅敏拧了一把抹布,低声问道:“七七,你说的托儿所什么时候开园?”</P>
“军区已经通过了我的方案,不过还需要等上头下许可。”</P>
沈七七掰着手指头预估了一番。</P>
“怎么也要元宵之后了。”</P>
“争取我走之前让托儿所开始运行。”</P>
“我有个想法。”傅敏其实在家也想了很久,“能不能先试着开一段时间?”</P>
沈七七停下手里的活,示意傅敏继续说。</P>
“其实今天来我大概也问了问,很多家里孩子都挺小,对妈妈还是很依赖的。”</P>
“托儿所对于孩子来说是一个完全陌生的环境,我怕他们不习惯。”</P>
“所以我想先试着开一段时间,不用一整天,比如说半天,或者两三个小时,先让孩子们适应适应。”</P>
沈七七乐了。</P>
看来她给托儿所找到了一位很负责任的所长。</P>
孩子上幼儿园肯定会哭闹,傅敏的主意倒是不错。