第68章 做罐头了(1 / 2)

走的时候,徐清雅是万分小心。</P>

手上还一直握着电棍,防止意外发生。</P>

所幸,一路上平安无事。</P>

到了家,第一件事就是先反锁住门。</P>

之后赶紧把三背篓果子放下。</P>

之后又马不停蹄的去了山上。</P>

四点钟,徐韵然来了。</P>

来了之后,二话不说,直接上树了。</P>

今天拿过来的背篓比昨天还多,徐清雅就是想着最好能今天全部搞完。</P>

把上面的好果子摘完之后,徐韵然就下来了。</P>

这些总共有两个背篓。</P>

徐韵然还挺心疼,说“小雅,上面好多都被鸟吃了,不然会有更多的。”</P>

徐清雅安慰她,“没事儿,姐,咱们来的时间有点晚了,再说了,咱们还摘了好几天呢,肯定会有被鸟吃的。”</P>

刚说完话呢,徐父就来了。</P>

来回背了两趟,就没了。</P>

到家,徐母已经做好饭了。</P>

四个人今天都忙了一天,肚子早就咕咕叫了。</P>

吃完饭,先是瘫在椅子上,休息了一会,随便聊了几句。</P>

之后,徐母就开始安排任务了。</P>

“徐涛,你和小然,去把那些梨去皮。小雅,你给去皮的梨切块,然后呢,中间的核也要去掉。”</P>

得到任务的几个人立马就动起来了。</P>

最后,都组成了一个流水线了。</P>

因为徐家院子里有个井,所以用水很方便。</P>

井水还冬暖夏凉。</P>

徐父就在井边,打了一大桶水,先把梨放里面清洗干净,然后递给旁边的徐韵然。</P>

现在还没有削皮刀,所以全靠实力。</P>

而徐韵然就格外擅长这个。</P>

她削的皮,又薄又连贯,还不会浪费果肉。</P>

徐清雅在旁边看着,都忍不住竖了个大拇指。</P>

等皮削好,徐清雅就负责切块,去核。</P>

徐母呢,在摆罐头,把梨块往里面放,放的差不多了,再撒白糖或者冰糖,倒凉白开。</P>

放好十几个罐头之后,就开始烧火,把这些罐头放进锅里,盖上盖子,但是不要拧紧。</P>

差不多蒸半个小时之后,就可以出锅了。</P>

把罐头端出来,趁热把盖子拧紧,再倒扣过来放。</P>

等彻底放凉,就可以转过来了。</P>

这样就好了。</P>

徐清雅问“娘,这样多长时间能吃啊?”</P>

徐母说“现在做好,差不多十天吧。咱这里要是能找着桃就好了,可以再做点桃罐头。”</P>

徐清雅心里一动,说“那我过几天去山里找找。”</P>

徐母说“别去太深的地方啊,我也就是这么一说。越往里越危险。”</P>

徐清雅点头。</P>

摘来的这些梨和覆盆子,总共忙活了三天,才全部做好。</P>

三百个罐头都不剩什么了。</P>

四个人分工明确,做起来很快。</P>

徐清雅看着满满的罐头,很幸福,笑着说“娘,等我过几天再去买点罐头回来,马上山楂就能熟了,咱们再做点山楂的吧。”</P>

徐母很痛快的点头同意了,“行啊。到时候我就有空了,咱们一块儿上山上找去。”</P>

徐韵然也说“咱们到时候还能去找板栗,柿子,榛子,核桃这些呢。”</P>

徐清雅很是向往。</P>