别看小小一张皮,他可是反复实验好多次,才能做出这么晶莹剔透还不粘牙的饼皮。</P>
而且馅料也是多加改良,绝对不会像原来配方那么甜腻跟糊嘴。</P>
他本来还以为能稳拿第一。</P>
毕竟现场可没人做出他这么精致的点心。</P>
就连包装都是宫廷风的。</P>
评委对他的水晶皮月饼倒是赞赏很高。</P>
以往的月饼都十分甜牙,吃一口牙齿都疼。</P>
他这个口味香甜,却不疼牙齿。</P>
而且分量不大,能一口一个,杜绝浪费。</P>
加上包装也挺有品牌风格,有记忆点,就拿了第二。</P>
至于第一名。</P>
自然是盛悦卿。</P>
众人倒是没什么意外,就是好奇,“为什么水晶皮月饼没有盛悦卿那盒花瓣点心好?”</P>
差在哪了?</P>
明明吃着馅料又贵又华丽,一看就是高档品。</P>
若是输给京都这家,他们倒是服气的。</P>
盛悦卿的也不错,但她就是普通馅料,哪里比的过人家那么高级的材料。</P>
评委倒是给他们解惑。</P>
“用料贵,不一定是最好的。”</P>
“我们本次竞选的主题是想推广一个国民品牌。”</P>
既然是国民品牌,那不管在用料,做法上都很讲究。</P>
价格上不能太贵,也不能太便宜,得中等价格。</P>
而且质量必须要好。</P>
就是人人都吃的起,买的起的那种。</P>
最好是能当零食吃,也能当点心吃。</P>
比如去哪里出差,路上带着时间长不会坏,还能抗饿是最好。</P>
水晶皮月饼虽然好吃,但用料昂贵,不是普通老百姓买的起。</P>
因为是奶制品做的,保质期比较短,容易坏。</P>
加上价格贵,就不适合做国民品牌。</P>
盛悦卿的花朵点心就很好。</P>
用料不贵,口感却很好。</P>
而且价格中等,有钱人能买,普通人也能买。</P>
还能当礼品,也能出差路上抗饿的食物。</P>
综合以上所述,盛悦卿的十二花朵礼盒当选。</P>
众位老板听后,倒是心服口服了。</P>
早知道这次官方要的是抗饿的东西,他们就做点心了。</P>
都怪官方不透露消息,不然他们也不会输。</P>
众味老板心里有酸有苦。</P>
却也打起精神,恭喜盛悦卿。</P>
毕竟这女人确实有两下子。</P>
以后盛家的牌子成为国民品牌,不知道要赚多少呢。</P>
这时候巴结巴结,说不定还能相互帮助一下。</P>
“盛老板,恭喜了,这次夺冠,官方可是免费帮忙打广告呢。”</P>
“到时候您出了名,可别忘了我们呀。”</P>
盛悦卿也笑笑,“自然,有钱大家一起赚,只要产品好,路也会越走越长的。”</P>
“在这里我也恭祝各位生意兴荣。”</P>
其他老板都笑着举杯。</P>
起码场面话都做的不错。</P>
赵厂长也举起杯,笑着说恭喜。</P>
虽然心里很嫉妒,但确实技不如人。</P>
倒是那个富二代老板对盛悦卿很感兴趣。</P>
忙过来跟她交谈。</P>
“盛老板,我姓白,叫白福宇,来自京都,宫廷点心就是我家的。”</P>
盛悦卿点点头,“我知道,之前去京都吃过。”</P>
种类很多,就是不太好吃。</P>
不过分店倒是开了很多,受众群多数是老人家。</P>
不过在其他地区就没有分店了,估计每个地区口味不一样。</P>
白福宇对她的十二花朵点心很佩服。</P>
“你是怎么把普通的红豆做的那么香的?”</P>
他家也有红豆饼,但普普通通,味道就是甜,没有其他特别。